Зразы из кабачка мясные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6736 раз
Вкусные мясные зразы из кабачка в качестве блюда к праздничному столу или на каждый день в кругу семьи..
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Говядина 300 г
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл
- Чабрец 1 ч.л.
- Смесь специй к мясу 2 ч.л.
- Перец красный молотый 0.5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Говядину мелко нарезаем ножом, как можно мельче.
Шаг 2 из 7
Кабачки нарезаем толсто, примерно от 1,5 до 3 см толщиной.
Шаг 3 из 7
Маленькой ложечкой очень аккуратно вынимаем мякоть из кабачка оставляя не толстые стенки но хорошее, плотное донышко.
Шаг 4 из 7
Фарш смешиваем с солью и специями. Оставляем на 30-40 минут.
Шаг 5 из 7
Полотно выкладываем фарш во внутрь кабачков.
Шаг 6 из 7
Сковородку или форму для запекания поливаем обильно растительным маслом и выкладываем кабачки. Сверху тоже слегка поливаем маслом. Выпекаем 30 минут при 200 градусах.
Готово!
Такое блюдо хорошо подавать с овощным гарниром. Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это НЕ ЗРАЗЫ!!! Это начинка мясная в кабачке. Зразы, это когда в кабачковое тесто вложено рубленное мясо со специями. Так что, название не соответствует блюду.
4 сентября 2018 17:03
Ответить
"Зраза" - это МЯСНАЯ котлета с начинкой и ни что другое. Зачем фаршированный кабачок зразами называть?
7 сентября 2014 00:56
Ответить
Картофельные котлеты с салатом из рыбы
Картофельные котлеты с салатом из рыбы. Рыбу я использовала - копчен ...
12.05.2018, 12:05
lorik26
Салат Оливье с зеленым луком
Сегодня предлагаю приготовить салат Оливье для своих гостей или дома ...
20.04.2021, 13:46
Pearl
Постный картофельный салат с квашеной капустой
Предлагаю насладиться вкусным и полезным салатом, который зарядит на ...
31.03.2016, 23:03
Evangelina
Картофельная лепешка с чесночным ароматом
Клубни простого отварного картофеля превращаются в руках мастера в ...
18.08.2015, 21:23
barska
Картофельный салат с красной икрой
Очень вкусный салат, причем икру можно использовать абсолютно любую. ...
19.08.2016, 22:51
Тория
Рулет из картофельного теста с фаршем и кабачком
Рулет из картофельного теста с фаршем и кабачком. Перед Вами рецепт ...
03.01.2018, 23:32
ihajse
Постный салат "Деревенский"
Салат "Деревенский" - простой, но сытный и вкусный. Ингредиенты дост ...
25.10.2016, 23:08
Evangelina
Теплый салат с грибами, ветчиной и сухариками
Теплый салат с грибами, ветчиной и сухариками очень сытный и вкусный ...
20.03.2017, 00:12
ihajse
Картофельные шарики с кабачком во фритюре
Картофельные шарики с кабачком во фритюре . Хочу предложить вам приг ...
24.06.2017, 12:58
ihajse
Картофель с начинкой из помидора и копченого куриного мяса
Представляю вашему вниманию отличную горячую закуску это картофель с ...
13.10.2015, 12:25
ihajse
