Смешиваем рис и красную чечевицу (ее замачивать не нужно). Промываем пару раз и заливаем водой на 2 раза больше. Варим.
Шаг 2 из 4
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 4
Жарим лук на растительном масле о румяного цвета добавив сахар. Готовый лук перекладываем вместе с маслом к рису с чечевицей в кастрюлю. Варим до готовности под крышкой.
Готово!
Заправлять кашу ничем не нужно - масла от лука достаточно. Подавайте ее на гарнир или как основное блюдо. Ешьте на здоровье!=)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
