Сладкий пирог с ананасом и сыром
![фото рецепта: Сладкий пирог с ананасом и сыром](/uploads/picture/800/0/2014-12/1417704189_0.jpg)
- Ананас консервированный 200 г
- Сыр твердый с сильным запахом 100 г
- Лаваш листовой 2 листа
- Яйца 1 шт
- Сок ананаса 4 ст.л.
- Сахар 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ананас консервированный
- Тип блюда:Обед
Яйцо взбиваем с соком ананаса. Получаем соус для смазывания лаваша.
![Фото приготовление рецепта: Сладкий пирог с ананасом и сыром шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1417704177_1.jpg)
Один лист кладем в форму, вывешиваем края наружу. Второй - рвем на крупные куски. Выстилаем из кусков дно по второму слою. Очень хорошо, обильно смазываем соусом. Немного сахара.
![Фото приготовление рецепта: Сладкий пирог с ананасом и сыром шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1417704215_2.jpg)
Ананас откидываем на дуршлаг, даем стечь, нарезаем кубиками. Я беру сразу нарезанный. Выкладываем в форму ровным слоем.
![Фото приготовление рецепта: Сладкий пирог с ананасом и сыром шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1417704236_3.jpg)
Натираем сыр на крупной или мелкой терке - значения не имеет, ровным слоем покрывая фрукт.
![Фото приготовление рецепта: Сладкий пирог с ананасом и сыром шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1417704243_4.jpg)
Из кусочков лаваша сверху формируем второй слой теста каждый кусочек сверху смазывая соусом. Края загибаем что свисают, смазываем. Также, все кусочки присыпаем сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Сладкий пирог с ананасом и сыром шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1417704177_5.jpg)
Выпекаем при 200 градусах до хрустящего состояния лаваша (15 мин примерно).
![Фото приготовление рецепта: Сладкий пирог с ананасом и сыром шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1417704276_6.jpg)
Немного остужаем, вынимаем, нарезаем. Начинка не жидкая и не течет благодаря сыру.
![Фото приготовление рецепта: Сладкий пирог с ананасом и сыром шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1417704245_7.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно