Утка жареная целиком в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14346 раз

Домашняя жареная утка в духовке без рукава для запекания
Ингредиенты
- Утка 1шт
- Чеснок 4-5зубчика
- Соль 1ч.л.
- Перец черный молотый 0,5ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Берем домашнюю утку моем. Просушиваем утку бумажными салфетками (убираем лишнюю жидкость)

Шаг 2 из 4
Смешиваем соль с перцем в миске.

Шаг 3 из 4
Берём домашнюю утку. Натираем утку целиком смесью соли с перцем.Режим чеснок на 2-3части (в зависимости от размера зубчика) делаем надрезы на утке и запихаем в ети надрезы чеснок. Жарим ее в духовке до готовности при температуре 180 градусов приблизительно 1,5-2часа, но главное не пересушить утку.

Готово!
Проверяем на готовность деревяной шпажкой, если кров не выделяеться и мясо прокалывается легко - утка готова.
приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина !
19 августа 2016 19:56
Ответить
Суп с курицей и манной крупой
Вкусный, сытный и очень нежный суп с курицей и манной крупой подойде ...
15.11.2020, 17:19
sisoeva
Курица в собственном соку, из банки
Мега старинный рецепт, родом из СССР, но с небольшими добавками в ви ...
19.08.2015, 00:03
barska
Курица запеченная с лимоном и кинзой
Курица запеченная с лимоном и кинзой. Предлагаю на обед или ужин при ...
17.08.2020, 16:38
ihajse
Жаркое по-деревенски на сковороде
Жаркое, приготовленное на сковороде по-деревенски - это совершенно п ...
19.07.2021, 00:08
Елена Калинина
Курица в духовке по-домашнему
Предлагаю один из многих рецептов приготовления курицы или цыпленка ...
14.02.2018, 19:57
Zoya7
Курица с картофелем в духовке
Курица с картошкой - это одно из самых популярных блюд для того, что ...
08.09.2021, 08:44
uliay
Суп с курицей и вермишелью
Предлагаю приготовить к обеду очень вкусный куриный супчик с вермише ...
14.07.2021, 11:54
Yulia.
Курица с гречкой и грибами
Отдельно приготовленную гречневую кашу с жареной курицей ели все. Но ...
08.04.2017, 19:26
Zoya7
Чахохбили
Классическое блюдо грузинской кухни - чахохбили. "Чахох" по-грузинск ...
09.11.2015, 22:42
ONeil
Курица запеченная с апельсинами и соевым соусом
Курица, запеченная с фруктами - это уже классика. Предлагаю запечь е ...
26.04.2021, 14:31
OLGA SU