Утка жареная целиком в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 14106 раз
фото рецепта: Утка жареная целиком в духовке
(4.50)
208 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Домашняя жареная утка в духовке без рукава для запекания
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Берем домашнюю утку моем. Просушиваем утку бумажными салфетками (убираем лишнюю жидкость)

Фото приготовление рецепта: Утка жареная целиком в духовке шаг №1
Шаг 2 из 4

Смешиваем соль с перцем в миске.

Фото приготовление рецепта: Утка жареная целиком в духовке шаг №2
Шаг 3 из 4

Берём домашнюю утку. Натираем утку целиком смесью соли с перцем.Режим чеснок на 2-3части (в зависимости от размера зубчика) делаем надрезы на утке и запихаем в ети надрезы чеснок. Жарим ее в духовке до готовности при температуре 180 градусов приблизительно 1,5-2часа, но главное не пересушить утку.

Фото приготовление рецепта: Утка жареная целиком в духовке шаг №3
Готово!

Проверяем на готовность деревяной шпажкой, если кров не выделяеться и мясо прокалывается легко - утка готова.
приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Утка жареная целиком в духовке шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ирина 222222
Вкуснятина !
19 августа 2016 19:56
Похожие рецепты по ингредиентам