Заварные пирожные с лимонным кремом и фруктами

Воду закипятить с маслом, высыпать муку. Быстро размешать, чтобы сформировался кусочек теста.
Снять с огня . Затем по одному ввести два яйца, хорошо размешивая.

Тесто, при помощи мокрой ложки, выложить на противень с бумагой для выпечки.

Поставить в разогретую духовку 180С на 25-30 минут.
Остудить.

У остывших шариков срезать верхушки и положить по чайной ложке с верхом крема.
Рецепт курда можно посмотреть здесь:
https://vpuzo.com/deserty/8511-limonnyy-kurd.html

Внутрь уложить кусочки банана и украсить взбитыми с сахарной пудрой сливками.

Украсить тонкими ломтиками ананаса и малиной.
Угощайтесь !