Куриные отбивные с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17583 раз

Такие отбивные получаются мягкими и сочными со вкусом чеснока.
Ингредиенты
- Филе куриное 3 шт.
- Яйца 2 шт.
- Масло растительное 50 мл
- Чеснок 4 зуб.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезаем на кусочки и отбиваем.

Шаг 2 из 6
Каждый кусочек солим, перчим и посыпаем рубленым чесноком и слегка взбрызгиваем водой, чтобы отбивные были сочными. Выкладываем одну на другую.

Шаг 3 из 6
Прикрываем плёнкой, или пакетом и ставим в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 4 из 6
Яйца слегка взбиваем вилкой, слегка солим и перчим. Отбивные панируем в муке, а затем в яйце.

Шаг 5 из 6
Отбивные жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Готово!
Отбивные готовы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю какой аромат стоит при жарке! Такие отбивнушки просто во рту тают!
11 января 2015 19:17
Ответить
Куриная отбивная в панировочных сухарях
Очень вкусная отбивная в хрустящей, золотистой корочке, а внутри соч ...
27.01.2021, 14:12
the_dream
Жульен в песочных тарталетках
Предлагаю Вам приготовить жульен в песочных тарталетках. В таком вид ...
17.02.2021, 19:18
YulyaMukuta
Куриное филе в кунжутной панировке в духовке
Предлагаю приготовить куриное филе в кунжутной панировке в духовке. ...
26.11.2021, 20:43
Yulia.
Классические отбивные из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый в приготовлении ре ...
31.01.2021, 11:32
Marina30
Куриная отбивная в сырной панировке с грибами
Вкусная, сочная куриная отбивная с грибами и сыром. ...
11.03.2015, 20:11
ihajse
Куриные отбивные маринованные в горчице
Хочу поделиться с вами рецептом куриных отбивных в горчичном маринад ...
20.09.2020, 10:20
YulyaMukuta
Куриное филе с сыром
Для любителей сочной курочки, прекрасно подойдёт этот рецепт. Мясо з ...
15.07.2019, 15:08
Nieves
Куриные отбивные
Куриная отбивная готовится быстрее всего, её сложно испортить, главн ...
19.04.2017, 10:14
Marina30
Салат *Цезарь* с куриным филе
Салат цезарь любим многими, так как он прост в приготовлении, но отл ...
02.02.2020, 17:00
Ellisa
Куриное филе под соусом
Сразу продумайте, с чем хотите подать курицу. Мне кажется, бурый рис ...
06.12.2018, 19:08
Тория