Куриные отбивные с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18412 раз
Такие отбивные получаются мягкими и сочными со вкусом чеснока.
Ингредиенты
- Филе куриное 3 шт.
- Яйца 2 шт.
- Масло растительное 50 мл
- Чеснок 4 зуб.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезаем на кусочки и отбиваем.
Шаг 2 из 6
Каждый кусочек солим, перчим и посыпаем рубленым чесноком и слегка взбрызгиваем водой, чтобы отбивные были сочными. Выкладываем одну на другую.
Шаг 3 из 6
Прикрываем плёнкой, или пакетом и ставим в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 4 из 6
Яйца слегка взбиваем вилкой, слегка солим и перчим. Отбивные панируем в муке, а затем в яйце.
Шаг 5 из 6
Отбивные жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Отбивные готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю какой аромат стоит при жарке! Такие отбивнушки просто во рту тают!
11 января 2015 19:17
Ответить
Куриное филе с абрикосами
Курица тушенная с абрикосами, получается очень насыщенной, острой и ...
31.07.2015, 22:38
AnnaLina
Куриное филе запеченное с грибами и помидорами
Редко кто откажется от аппетитного мяса с грибами, помидорами и сыро ...
07.03.2019, 21:44
тамара агапитова
Куриные котлеты с капустой
Куриные котлеты с капустой - можно считать диетическими. Эти котлеты ...
02.06.2016, 20:03
lorik26
Жаркое с капустой и курицей в горшочке
Из этих продуктов у меня вышло 2 больших горшочка жаркого. Горшочки ...
07.04.2014, 07:54
nnoir
Гречотто с куриным фаршем
Великолепное блюдо. Однажды о таком увидела в передаче Ю. Высоцкой, ...
14.06.2015, 21:35
nnoir
Куриное филе с грибами в сметанном соусе
Куриное филе зачастую бывает сухим, поэтому немногие любят эту часть ...
28.02.2018, 23:44
MissKate
Куриное филе запеченное с моцареллой, помидорами и базиликом
Итальянская классика: курица, томаты и моцарелла. Куриное филе получ ...
11.07.2016, 19:42
Marina30
Салат из курицы и пасты
Этот салат из куриного филе с пастой спагетти можно подавать как в т ...
09.07.2015, 14:36
lorik26
Куриные отбивные в пергаменте с пряностями.
Нежные кусочки мяса жаренные в пергаменте. ...
28.02.2013, 07:14
Marina30
Аппетитная закуска «Цыплята»
Подходит для праздничного стола и просто так - для хорошего настроен ...
30.01.2012, 19:25
Мила

Лара