Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пельмени по-беловежски

    Понравился 1 повару Просмотрен 5291 раз
    фото рецепта: Пельмени по-беловежски
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Сытно, вкусно и аппетитно))
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 11

    Отвариваем пельмени до полуготовности со специями и приправами.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Трем сыр на мелкую терку

    Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Нарезаем мелким кубиком грудинку, режем мелко лук

    Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Обжариваем лук на растительном масле в конце добавляем грудинку, и слегка обжариваем. .

    Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №4
    Шаг 5 из 11

    В сметану добавляем специи и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем отварные пельмени

    Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Затем выкладываем обжаренную грудинку с луком

    Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Посыпаем тертым сыром.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Сверху поливаем сметаной с перцем.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Запекаем в разогретом духовом шкафу при температуре 190 градлусов около 15-20 минут. По желанию посыпаем сухой петрушкой.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    тамара агапитова,спасибо Тамарочка, но в одном из кафешек, где мы подобное блюдо пробовали, так и называлось, а я воплотила дома))
    12 января 2015 07:31
    Ответить
    тамара агапитова
    Мариш! Не по- беловежски, по барски! Роскошно! love
    11 января 2015 20:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам