Пельмени по-беловежски

Понравился 1 повару Просмотрен 4058 раз
фото рецепта: Пельмени по-беловежски
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сытно, вкусно и аппетитно))
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11

Отвариваем пельмени до полуготовности со специями и приправами.

Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №1
Шаг 2 из 11

Трем сыр на мелкую терку

Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №2
Шаг 3 из 11

Нарезаем мелким кубиком грудинку, режем мелко лук

Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №3
Шаг 4 из 11

Обжариваем лук на растительном масле в конце добавляем грудинку, и слегка обжариваем. .

Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №4
Шаг 5 из 11

В сметану добавляем специи и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №5
Шаг 6 из 11

Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем отварные пельмени

Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №6
Шаг 7 из 11

Затем выкладываем обжаренную грудинку с луком

Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №7
Шаг 8 из 11

Посыпаем тертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №8
Шаг 9 из 11

Сверху поливаем сметаной с перцем.

Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №9
Шаг 10 из 11

Запекаем в разогретом духовом шкафу при температуре 190 градлусов около 15-20 минут. По желанию посыпаем сухой петрушкой.

Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №10
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Пельмени по-беловежски шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,спасибо Тамарочка, но в одном из кафешек, где мы подобное блюдо пробовали, так и называлось, а я воплотила дома))
12 января 2015 07:31
Мариш! Не по- беловежски, по барски! Роскошно! love
11 января 2015 20:17
Похожие рецепты по ингредиентам