Пельмени по-беловежски
Понравился 1 повару
Просмотрен 4058 раз
Сытно, вкусно и аппетитно))
Ингредиенты
- Пельмени 500 г
- Грудинка или бекон 100 г
- Сыр твердый 50% 50 г
- Сметана густая 100 г
- Лавровый лист 1-2 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев свежмолотая по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Растительное масло для жарки
- Сливочное масло для смазки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Отвариваем пельмени до полуготовности со специями и приправами.
Шаг 2 из 11
Трем сыр на мелкую терку
Шаг 3 из 11
Нарезаем мелким кубиком грудинку, режем мелко лук
Шаг 4 из 11
Обжариваем лук на растительном масле в конце добавляем грудинку, и слегка обжариваем. .
Шаг 5 из 11
В сметану добавляем специи и перемешиваем.
Шаг 6 из 11
Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем отварные пельмени
Шаг 7 из 11
Затем выкладываем обжаренную грудинку с луком
Шаг 8 из 11
Посыпаем тертым сыром.
Шаг 9 из 11
Сверху поливаем сметаной с перцем.
Шаг 10 из 11
Запекаем в разогретом духовом шкафу при температуре 190 градлусов около 15-20 минут. По желанию посыпаем сухой петрушкой.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо Тамарочка, но в одном из кафешек, где мы подобное блюдо пробовали, так и называлось, а я воплотила дома))
12 января 2015 07:31
Ответить
Мариш! Не по- беловежски, по барски! Роскошно!
11 января 2015 20:17
Ответить
Пельмени из печки
Пельмени с потрясающим ароматом и остринкой. ...
01.12.2014, 16:10
Ленок-Кленок
Пельмени в зажарке с овощами
Предлагаю приготовить сытное и вкусное блюдо из пельменей. Это будет ...
02.09.2017, 22:32
uliay
Запеканка с пельменями Ленивая жена
Запеканка с пельменями Ленивая жена полностью оправдывает свое ориги ...
31.10.2013, 19:01
тортик
Суп с пельменями
Когда совсем нет свободного времени, а обед готовить нужно, то можно ...
31.05.2020, 16:46
1234tatyana
Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом
Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом. Предлагаю вам не ...
09.01.2018, 23:37
ihajse
Пельмени в духовке
Хочу поделиться отличным вариантом приготовления пельменей запечённы ...
08.05.2021, 09:21
the_dream
Пельмени в горшочках
Обычные пельмени можно приготовить по новому.Например, запечь в горш ...
21.01.2017, 23:13
uliay
Пельмени с овощами в сырном соусе
Пельмени с овощами в сырном соусе. Почти все мужчины, ну просто обож ...
09.09.2017, 17:27
ihajse
Пельмени с сыром в духовке
Пельмени любят все, во всяком случае многие. Сегодня они у нас с сыр ...
14.02.2018, 18:55
Zoya7
Суп с пельменями
Суп с пельменями – это блюдо «два-в-одном». Особенно такой супчик по ...
31.05.2016, 23:49
OdryParker