Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат «Тройка»

    Понравился 1 повару Просмотрен 7817 раз
    фото рецепта: Салат «Тройка»
    (4.58)
    789 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Еще немного и чудесный сезон овощей и фруктов приблизится к окончательному своему завершению. Но еще несколько баночек можно успеть закатать. Салат "Тройка" назван так потому, что пропорции продуктов берутся из расчета на три баклажана, три помидора и три лука. Перец сладкий также берется в количестве трех штук. Размер овощей - средний. Важно, чтобы продукты были спелыми и сочными.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Овощи необходимо промыть, почистить и крупно нарезать. Баклажаны - кружочками, помидоры - четвертинками, перец - ломтиками, лук - полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Тройка» шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Поместить на дно большой кастрюли все необходимые ингредиенты для "маринада",

    Фото приготовление рецепта: Салат «Тройка» шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить измельченные помидоры, баклажаны, перец и лук.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Тройка» шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Накрыть крышкой, нагревать до явных признаков кипения выделившегося сока и "маринада". 40 минут нужно салат тушить.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Тройка» шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Затем разложить в горячие стерильные банки и укупорить горячими крышками.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Тройка» шаг №5
    Готово!

    Дополнительно салат стерилизовать не нужно.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Тройка» шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Делаю такой же, только он у нас пятёрка, всех продуктов по 5. Очень вкусный!
    26 января 2015 21:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Сладкие морковные драники
    Все мы привыкли, что драники готовят из картофеля. А я предлагаю при ...
    28.02.2021, 23:38
    Yulia.Yulia.
    Морковно-сырная бутербродная намазка
    Предлагаю вам интересный вариант бутербродной пасты - из вареной мор ...
    05.11.2016, 02:10
    OdryParkerOdryParker
    Суп с топинамбуром
    Легкий и питательный обед.
    07.12.2014, 22:12
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Морковный салат с сыром и яйцом
    Незатейливый морковный салат с яйцами и сыром, готовится быстро и не ...
    27.10.2018, 23:25
    EllisaEllisa
    Фруктовый торт без сахара - диетический
    Фруктовый торт без сахара - диетический от Екатерины Журавлевой. Тор ...
    13.03.2017, 18:33
    lorik26lorik26
    Салат с яичными блинчиками
    Салат с яичными блинчиками, сырой морковью, ветчиной и заправленный ...
    23.11.2016, 15:38
    lorik26lorik26
    Морковный салат
    Морковь это один из тех овощей, который есть в холодильнике у каждой ...
    21.07.2015, 18:11
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Морковь в заготовку на зиму
    Морковь в заготовку на зиму. Хочу предложить вам приготовить чудесну ...
    13.10.2017, 13:52
    ihajseihajse
    Салат из моркови, яиц и орехов
    Легкое сочетание овощей и белков данного салата - прекрасно насытит ...
    08.10.2014, 22:56
    barskabarska
    Овощной гарнир
    Хочу познакомить вас с овощным гарниром вкусным, полезным, который г ...
    12.11.2015, 22:43
    EllisaEllisa