Добавить фарш, рис (отварить до полуготовности) и яйцо. Перемешать, добавить соль и специи по вкусу, всыпать муку или панировочные сухари до нужной костистенции.
Шаг 3 из 7
Сформировать тефтели , обжарить на оливковом масле с обеих сторон и до румяного цвета.
Шаг 4 из 7
С глубокой сковороде в воде или бульоне отварить в течении 10 минут морковь и порей.
Шаг 5 из 7
Затем добавить стручковую фасоль , специи по вкусу.
Шаг 6 из 7
Выложить тефтели. Накрыть крышкой и потушить в течении 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова,
Спасибо !