Шашлычки из картофеля в духовке

Картофель понадобится не большой. Сало лучше купить с прослоечкой.

Картофель нужно обязательно приварить в соленой воде. Тогда он быстро испечется и будет не сухой. Варят средний картофель до 10 минут, мелкий до 7.

Вкладываем в каждую картофелину кусочек сала. Не забудьте про специи и соль.

Смажьте подсолнечным масло все шашлычки. Отправьте в духовку на 250 градусов. Готовить до мягкости картофеля.

Шашлычки готовы! Подавайте с соусами.