Черничный квас
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7570 раз
Чудесный квас с изумительным цветом.
Ингредиенты
- Черника 250 мл
- Вода 2 л
- Лимон 1 штука
- Сахар 150г
- Сухие дрожжи 0,5 ч. ложки
- Изюм 5-6 штук
- Смородиновые листья 3-4 штуки
Приготовление30-60 минут
Подготовить продукты.

Из лимона выжать сок. Воду вскипятить с лимонной шкуркой и листьями смродины. Шкурку и листья вынуть и залить пряным кипятком раздавленные ягоды черники.Охладить. Прибавить сахар, дрожжи и поставить в теплое место на 24 часа. Процедить. Прибавить изюм, лимонный сок, разлить в бутылки и поставить в холодильник настаиваться 2-3 дня.

Приятного аппетита!


Из лимона выжать сок. Воду вскипятить с лимонной шкуркой и листьями смродины. Шкурку и листья вынуть и залить пряным кипятком раздавленные ягоды черники.Охладить. Прибавить сахар, дрожжи и поставить в теплое место на 24 часа. Процедить. Прибавить изюм, лимонный сок, разлить в бутылки и поставить в холодильник настаиваться 2-3 дня.

Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер))))
31 мая 2012 16:35
Ответить
Кули из ежевики (заготовка )
Полить десерт таким соусом это очень вкусно и полезно (не забываем с ...
25.07.2014, 23:48
Татьяна Маражо
Ежевика в собственном соку на зиму
Очень вкусной и полезной получается ежевика в собственном соку на зи ...
30.04.2016, 23:34
lakshmi
Ягодно-фруктовый трайфл
Этот десерт, согласно всем существующим рецептам, должен состоять из ...
05.06.2013, 00:21
Татьяна Маражо
Кисель из ежевики и брусники
Кисель - отличное завершение любого обеда или ужина. А также он прек ...
28.05.2017, 17:46
Zoya7
Безглютеновый ежевичный пирог
Вкусный пирог, приготовленный с использованием рисовой и кукурузной ...
21.08.2019, 18:42
OdryParker
Ежевичный джем
Из ежевики получается чудесный ароматный джем, который можно подават ...
22.08.2019, 23:48
OdryParker
Варенье из ежевики
Варенье из ежевики одно из моих любимых. Люблю я варенья с кислинкой ...
20.01.2017, 11:52
Nadin 05
Компот из ежевики с сушенными сливами и инжиром
Компот из ежевики с сушенными сливами и инжиром - это очень вкусный ...
05.02.2021, 19:05
Nadin 05
Заморозка ежевики на зиму
Пришло время заготовок. Моя бабушка всегда говорила: "Лето носит, зи ...
03.08.2018, 10:24
тамара агапитова
Пирог с ежевикой и рикоттой
Открытый пирог с ежевикой и рикоттой – очень вкусная и достаточно пр ...
21.09.2020, 16:31
MarinaMMI
