Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты из икры карася

    Понравился 0 поварам Просмотрен 16542 раз
    фото рецепта: Котлеты из икры карася
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Когда готовлю рыбу и в ней есть икра, сохраняю её и потом делаю из неё котлеты. Чтобы их было больше добавляю в них немного риса.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    У нас икра 6 штук карасей. Так как в ингредиентах нет икры карася, сделала отметку *икра минтая*.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из икры карася шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Икру очищаем от плёнок и слегка разминаем вилкой. Старайтесь как можно тщательнее удалить абсолютно все плёночки.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из икры карася шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Отвариваем три столовых ложки риса откидным способом. В кастрюлю залейте холодную воду, доведите её до закипания и отправьте в неё рис. Варите минут пятнадцать а затем откиньте на сито. Охладите, добавьте соль, перец, укроп.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из икры карася шаг №3
    Шаг 4 из 5

    К рису добавьте икру карася, яйцо.Формируйте котлеты панируя их в панировочных сухарях и жарьте на растительном масле с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из икры карася шаг №4
    Готово!

    Котлеты готовы.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из икры карася шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Тория
    Отличные котлетки, даже не думала что с икры их можно сделать, Тамарочка, спасибо за идею. Скоро и я попробую)))
    19 марта 2015 07:31
    Ответить
    тамара агапитова
    Vallen.St,Спасибо, ошибку исправила.
    17 марта 2015 10:21
    Ответить
    Vallen.St
    Котлетки выглядят аппетитно! Только везде икра карася, а в 4 фото окуня...)
    16 марта 2015 23:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам