Жаренная печень, маринованная в сметане

Понравился 2 поварам Просмотрен 11796 раз
фото рецепта: Жаренная печень, маринованная в сметане
(4.49)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
1.00
1 голос
Печень,маринованная в сметане или кефире получается очень нежная и сочная! Попробуйте, это вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Печень помоем,уберем пленку,жир и протоки,нарежем на пластинки. Добавим сметану и оставим на 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Жаренная печень, маринованная в сметане шаг №1
Шаг 2 из 5

Подготовим панировку. Сухари смешаем с приправами,солью.

Фото приготовление рецепта: Жаренная печень, маринованная в сметане шаг №2
Шаг 3 из 5

Каждый кусочек обваляем в панировке.

Фото приготовление рецепта: Жаренная печень, маринованная в сметане шаг №3
Шаг 4 из 5

Обжарим на хорошо разогретой сковороде по 3-5 мин с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Жаренная печень, маринованная в сметане шаг №4
Готово!

Подаем с тушеной капустой или другим любимым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Жаренная печень, маринованная в сметане шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам