Зразы с грибами и укропом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6637 раз

Вкусные, ароматные зразы с грибами. Надеюсь вам понравятся.
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Хлеб черствый 2 ломтика
- Шампиньоны 200 г
- Сухари панировочные 1 стакан
- Масло растительное для жарки
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Укроп мелко нарезаем.

Шаг 2 из 11
Лук мелко нарезаем.

Шаг 3 из 11
К фаршу добавим укроп лук, и размоченные в воде и отжатые ломти хлеба.

Шаг 4 из 11
Солим и перчим фарш, тщательно перемешиваем а затем его отбиваем.

Шаг 5 из 11
Разделываем фарш на отдельные порционные кусочки.

Шаг 6 из 11
Заранее чистим нарезаем грибы, солим.

Шаг 7 из 11
Берём кусочек фарша, делаем из него лепёшку.

Шаг 8 из 11
На лепёшку выкладываем грибы и формируем зраз.

Шаг 9 из 11
Так поступаем с остальными зразами.

Шаг 10 из 11
Панируем зразы в панировочных сухарях. Жарим зразы на разогретой сковороде с двух сторон.

Готово!
Зразы готовы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая вкуснятина !
19 мая 2015 22:50
Ответить
аппетитные зразы!
19 мая 2015 21:19
Ответить
Хрустящий картофель на сале с добавлением красного перца
Хрустящий картофель на сале с добавлением красного перца. Я любитель ...
17.10.2019, 21:00
ihajse
Картофель, запеченный с луком под соевым соусом
Ах, картошечка, да с лучком! Ну кого она только не выручала в скрутн ...
03.11.2017, 03:32
barska
Картофельный суп с ленивыми пельменями
Картофельный суп с ленивыми пельменями. Очень вкусный суп, необычный ...
13.11.2017, 19:17
lorik26
Картофель печеный с селедочным соусом
Сочетание картофеля и соленой сельди - это классика! Давайте пригото ...
02.11.2015, 00:44
OdryParker
Картофельное пюре с тыквой и зеленым горошком
Картофельное пюре с тыквой и зеленым горошком приготовленное на моло ...
30.03.2016, 14:56
lorik26
Кропкакоры
Кропкакор -это традиционное блюдо Швеции,которое подают на новогодни ...
24.04.2015, 11:11
тамара агапитова
Картофель печёный
Картофель в белоснежной шубке! На вкус как будто испечен на костре. ...
01.12.2012, 14:06
тамара агапитова
Суп с копченой колбасой
Суп с копченой колбасой очень аппетитный и сытный. Вряд ли от такого ...
05.06.2017, 18:09
Ира Ли
Жареный картофель с капустой
На просторах интернета бродят сотни рецептов с картошкой. В каком то ...
15.09.2016, 19:49
Zoya7
Суп с ленивыми фрикадельками и грибами
Предлагаю вам приготовить простой, вкусный и быстрый суп с ленивыми ...
04.09.2017, 20:14
тамара агапитова