Картофельный крем-суп с сыром и зеленью

Понравился 0 поварам Просмотрен 61 раз
фото рецепта: Картофельный крем-суп с сыром и зеленью
(4.67)
140 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Когда практически нет времени готовить обед, а хочется удивить домашних и вкусно покормить, то картофельный крем-суп с сыром придется кстати. Он имеет нежный сливочный вкус с пикантными нотками зеленого лука и куркумы.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Картофель очистить, нарезать, залить водой. Помидор также нарезать и отправить к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Картофельный крем-суп с сыром и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 8

К овощам добавить сливочное масло и варить все около 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельный крем-суп с сыром и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем овощи посолить, добавить специи.

Фото приготовление рецепта: Картофельный крем-суп с сыром и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 8

Влить молоко.

Фото приготовление рецепта: Картофельный крем-суп с сыром и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 8

В суп добавить зеленый лук и петрушку, варить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельный крем-суп с сыром и зеленью шаг №5
Шаг 6 из 8

Взбить суп блендером до состояния пюре.

Фото приготовление рецепта: Картофельный крем-суп с сыром и зеленью шаг №6
Шаг 7 из 8

Сыр натереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Картофельный крем-суп с сыром и зеленью шаг №7
Готово!

Готовый крем-суп посыпать тертым сыром, зеленью и куркумой.

Фото приготовление рецепта: Картофельный крем-суп с сыром и зеленью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам