Вход

Морковно-картофельный суп-пюре

Понравился 2 поварам Просмотрен 2554 раз
фото рецепта: Морковно-картофельный суп-пюре
(4.57)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматное, сытное, вкусное диетическое блюдо из простейших продуктов.
Спасибо за рецепт Тане/ dolphy
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Мелко нарезать лук, чеснок, обжарить на подогретом растительном масле на среднем огне, до прозрачности, в кастрюле с толстым дном.

Фото приготовление рецепта: Морковно-картофельный суп-пюре шаг №1
Шаг 2 из 4

Добавить морковь и картофель, нарезанные крупно. Обжарить вместе с луком, помешивая, 3-5 мин..
Влить бульон, варить на небольшом огне под закрытой крышкой 30-40 мин.,посолить, поперчить

Фото приготовление рецепта: Морковно-картофельный суп-пюре шаг №2
Шаг 3 из 4

Пюрировать блендером.

Фото приготовление рецепта: Морковно-картофельный суп-пюре шаг №3
Готово!

Подавать, посыпав майораном, с хлебом или сухариками.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Морковно-картофельный суп-пюре шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам