Брюшки промыть, залить холодной водой, довести до кипения, рыбу вынуть, бульон процедить и снова вылить в кастрюлю, поставить на огонь.
Шаг 2 из 6
Нарезать картофель, добавить в бульон, варить 10 минут,
Шаг 3 из 6
за это время удалить с лосося кожу (она легко снимается) и разобрать на маленькие части, затем добавить в кастрюлю, следом добавить капусту (не размораживая),
Шаг 4 из 6
варить еще около 10 минут, всыпать базилик, посолить, поперчить,
Шаг 5 из 6
добавить нарезанный помидор (без кожицы), варить еще минут 5.
Готово!
Выключить огонь, дать настояться и подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
