Подлива из хребтов лосося
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6932 раз
Этот рецепт из хребтов лосося. Он довольно бюджетный и приготовить его можно за совершенно непродолжительное время. Он прекрасно подходит для гарнира из картофеля и ли из риса.В нём не присутствует жарка, что является жадящим для тех, кто соблюдает диету, кому нельзя жареное.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобятся хребты лосося, на которых много мяса. Моем их и перекладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой, добавляем лук и и отправляем вариться.
Шаг 2 из 7
Пока рыба вариться наливаем в кастрюльку 0,5 бульона от рыбы. и добавляем в неё крахмал и интенсивно размешиваем.венчиком.
Шаг 3 из 7
Добавляем специи для рыбы, сухой гранулированный чеснок и соль.
Шаг 4 из 7
Также добавляем сметану. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Ставим на плиту и отправляем в соус отваренную рыбу, перчим. Кипятим ещё 5 минут.
Шаг 6 из 7
Наше блюдо готово! Подаём с картофельным пюре.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамара, когда возвращаешь рыбу назад в кастрюльку с соусом, то уже без хребтов?Рецепт понравился!
21 декабря 2019 23:43
Ответить
Спасибо! Да хребты удаляю, остаётся только мякоть.
21 декабря 2019 23:45
Ответить
Минтай с мятой
Представляю Вашему вниманию простое и диетическое блюдо из минтая. П ...
05.02.2016, 13:24
ОльгаЧ
Минтай, жареный под майонезной шубой
Как обычный минтай превратить в блюдо, достойное праздничного стола? ...
30.11.2014, 13:23
LinaA
Рыбный пирог на дрожжевом тесте
Пирог с начинкой из минтая. Чтобы рыба запеклась, но оставалась мягк ...
30.11.2016, 01:41
mnat
Филе минтая в духовке
Филе минтая в духовке – это скорее праздничное блюдо, но его можно п ...
10.08.2018, 18:28
sarina
Минтай с овощами в сливках
Попробуйте приготовить очень вкусное и ароматное блюдо из рыбы. Минт ...
27.12.2021, 22:50
uliay
Минтай жареный
Что может быть проще жареной рыбы на ужин? Это вкусный и популярный ...
20.02.2017, 18:54
OdryParker
Белая рыба под овощами и сметаной
Для приготовления этого блюда лучше всего использовать морскую рыбу ...
31.10.2013, 18:56
тортик
Рыбное заливное с овощами
Все знают такое популярное блюдо, как заливное. Рецептов приготовлен ...
16.04.2020, 12:45
yulia1995
Минтай тушеный с овощами
Минтай можно приготовить так, что это будет диетическое и вкусное бл ...
04.10.2017, 18:07
Zoya7
Рыбный суп с яйцо и зеленым луком
Вкусный суп с зажаркой, заправленный яйцом и зеленью. ...
29.05.2015, 17:08
Тория

тамара агапитова