Шоколадные капкейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3978 раз
Я - не большой любитель возиться с выпечкой. Но иногда приходится. Когда у меня есть выбор, что приготовить, я всегда готовлю мои любимые шоколадные капкейки с шоколадным кремом.
Ингредиенты
- Какао-порошок 5 ст л
- Молоко 250 мл
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
- Сливочное масло 175 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 150 гр
- Мука 300гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Приготовим все продукты. Сливочное масло предварительно нагреем, чтобы оно немного размягчилось.
Шаг 2 из 6
В чашке смешиваем все сухие ингредиенты : муку, сахар, разрыхлитель теста и какао - 2 ст.л.
Шаг 3 из 6
Добавляем яйцо и сливочное масло- 75 гр.
Шаг 4 из 6
Вливаем молоко и все хорошо взбиваем при помощи миксера до однородности.
Шаг 5 из 6
Выкладываем тесто в бумажные стаканчики для капкейков, заполняем формочки на 2/3. Отправляем формочки в разогретую до 180 гр С духовку на 40 минут.
Готово!
Отдельно взбиваем 150 гр сливочного масла с 100 гр сахарной пудры и 3 ст.л какао -порошка. Украшаем верх остывших капкейков кремом при помощи кондитерского шприца и украшаем сахарной посыпкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные капкейки и волшебное фото!
29 июня 2015 23:27
Ответить
Бисквитный торт с кремом из вареной сгущенки
Предлагаю приготовить очень вкусный домашний бисквитный тортик с кре ...
31.10.2021, 21:54
Yulia.
Молочные маффины с абрикосовым джемом
Помните кексы "Мадлен" с абрикосовым джемом? Теперь вы можете их исп ...
12.09.2012, 11:08
манюша
Десертные кексы с белым шоколадом и розмарином
Вкусные маленькие кексики с необычным вкусом, ведь в них присутствуе ...
23.07.2012, 14:44
anastasiya_pan
Шоколадно-твороженный кекс с изюмом и орехами.
Очень вкусный и ароматный кекс, рецепт сложился случайно, от детског ...
27.01.2012, 15:22
mama Tasi
Маффины с черникой
Маффины с черникой - полезная, красивая и очень вкусная выпечка! Так ...
05.07.2016, 23:57
Елена Калинина
Сметанные кексы с клюквой
Очень нежные и легкие ( нет совсем масла) кексики. Рецепт особенно ...
21.05.2015, 15:36
asvetlanatur
Медовый пирог "Леках" или "Чайный друг"
Леках - медовый пирог - традиционно пекут на Рош-а-Шана (еврейский н ...
02.12.2012, 08:03
манюша
Шоколадный торт на сковороде
Шоколадный торт с творожным кремом приготовленный на сковороде. Гото ...
22.02.2022, 10:04
YulyaMukuta
Кекс йогуртовый с лимонным кремом и глазурью.
Вкусный, ароматный кекс с лёгкой кислинкой лимонной глазури и нежной ...
28.06.2013, 17:36
mama Tasi
Торт со сметанно-творожным желе "Воздушный"
Вкусный и не сложный в приготовлении торт. ...
15.02.2012, 17:54
Zoya7

тамара агапитова