Пряные яблоки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15382 раз
Такие пряные яблоки конечно для многих необычные. Их можно подавать к рыбе или мясу, к печени. Можно использовать в приготовлении выпечки. Я заливала маринадом один раз и в холодильник. Если банки будут стоять вне холодильника, тогда нужно яблоки сначала залить крутым кипятком, пусть постоят минут 20, воду слить и залить маринадом.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В литре воды развести 2 столовые ложки соли и выложить мытые яблоки на 30 минут.
Шаг 2 из 6
Тем временем приготовить маринад.
Шаг 3 из 6
В воде (350-400 мл.) растворить сахар, добавить все специи, кроме уксуса. Довести до кипения. Пусть покипит минут 5 и влить уксус. Довести до кипения.
Шаг 4 из 6
В банку сложить яблоки.
Шаг 5 из 6
И залить маринадом.
Готово!
Закрыть крышкой и перевернуть банку до остывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое! А яблоки уже продают, но маленькие - такие и удобно закрывать.
19 июля 2015 19:15
Ответить
Ларис! У вас уже есть яблоки? Рецепт забрала до появления яблок, уверена вкусно!
19 июля 2015 19:13
Ответить
Очень интересный маринад, утащила в копилочку. 
19 июля 2015 19:07
Ответить
Канапе с дыней и сыром
Вкусная закуска на шпажках из кусочков сыра, дыни и маслин. ...
07.08.2013, 22:10
Татьяна Маражо
Цукаты из дынных корок
Из чего только не готовят цукаты. Я сегодня буду готовить из корок д ...
30.07.2015, 16:31
lorik26
Желе из дыни с апельсиновым соком
Освежающий и вкусный десерт с ароматом лета ! ...
07.08.2013, 23:50
Татьяна Маражо
Винное желе "Женская мечта"
Романтический вечер, бокал вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я в ...
16.02.2012, 23:54
Ellisa
Желе дынно виноградное
Хочу поделится замечательным рецептом приготовления желе из дыни и в ...
07.09.2016, 20:19
тамара агапитова
Консервированная дыня
Предлагаю вам рецепт консервированной дыни в сахарном сиропе. Дыня г ...
25.08.2020, 09:44
YulyaMukuta
Как заморозить дыню на зиму
Если Вы сомневаетесь, стоит ли дыню замораживать на зиму — почитайте ...
06.09.2015, 14:45
lorik26
Желе из дыни
Десерт очень вкусный, нежный и ароматный. ...
14.10.2013, 19:27
mellorn
Шарики дыни (заморозка на зиму)
Такими ароматными шариками можно разнообразить зимой коктейль или по ...
13.08.2014, 15:59
Татьяна Маражо
тамара агапитова
Navely