Свиные отбивные в кляре
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5023 раз
Как же вкусно можно посидеть с друзьями за отбивной, запивая ее бокалом сухого красного вина! Горка салатов из свежих овощей только усилит это ощущение. Предлагаю рецепт отбивной в кляре со специями для шашлыка. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Свиные отбивные 500 гр
- Соль по вкусу
- Приправа для шашлыка по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло подсолнечное для жарки
- Мука 1 ст.л
- Чеснок 3 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свиные отбивные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Свиную отбивную порезать и отбить молоточком для отбивных.
Шаг 2 из 4
Каждую отбивную присыпать специями для шашлыка, посолить и натереть продавленным через прес чесноком.
Шаг 3 из 4
Приготовить кляр. Смешать яйца и муку. Хорошо взбить. Отбивные макаем в кляр. Жарить до готовности на подсолнечном масле на сковороде с обеих сторон. Подавать с овощами.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
До чего-же люблю отбивные! Какое аппетитное мяско!
28 июля 2015 21:07
Ответить
Тефтели "Куда хочу, туда торчу"
Ароматные, нежные тефтели.
19.06.2014, 12:10
Ленок-Кленок
Говядина с овощами и черносливом
Нежная, сочная говядина с черносливом станет прекрасным украшением в ...
25.03.2014, 13:28
Oduvanchik
Мясо в темном пиве или Cosser Pie
Рецепт этого блюда нашла в Интернете у блогера Kukurooza.Рецепт был ...
13.05.2013, 17:30
Мила
Мясо с яблоками на сковороде
Традиционно ценителями мясных блюд в разных вариантах были немцы. Он ...
03.12.2015, 15:16
nnoir
Котлеты с болгарским перцем
Котлетки получаются очень сочные, а за счёт добавления болгарского п ...
05.04.2014, 20:30
tanana
Салат с вяленой говядиной, кусочками дыни и красной смородиной
Этот салат больше понравится девушкам. Очень нежный, легкий и, конеч ...
02.01.2014, 17:33
Татьяна Маражо
Новоанглийское жаркое
Это жаркое имеет секретный ингредиент-хрен. Жаркое получается не ост ...
03.11.2013, 22:23
Апрель
Вареники по-закарпатски
Вареники в своей жизни я делаю второй раз, хотя моя семья очень люби ...
04.01.2014, 09:11
Ursula1
Суп с говядиной и помидорами
Представляю Вашему вниманию вкуснейший суп из говядины с помидорами ...
11.12.2017, 11:15
ОльгаЧ
Нежный салат без майонеза
Попробуйте.
04.03.2015, 15:40
nnoir