Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольный квас

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4081 раз
    фото рецепта: Свекольный квас
    (4.58)
    2256 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Предлагаю вам попробовать вкусный квас, приготовленный без дрожжей на свекле и сахаре. Готовится он не менее 4-5 дней, но зато когда полностью перебродит, становится очень вкусный. Попробуйте.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Вода
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Ставим воду кипятится. А потом оставляем остывать до комнатной температуры.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный квас шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Очищаем корнеплоды.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный квас шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Режем соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный квас шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Кладем в бутыль свеклу и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный квас шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавляем по самые плечики теплую воду, накрываем марлей. И ждем 5 дней.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный квас шаг №5
    Шаг 6 из 7

    По истечении 5 дней отцеживаем. И охлаждаем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный квас шаг №6
    Готово!

    Угощайтесь!

    Фото приготовление рецепта: Свекольный квас шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    Отличный квас!!! Мы его дальше для борща, котлет используем...
    4 августа 2015 23:24
    Ответить
    Тория
    спасибо!
    5 августа 2015 11:35
    Ответить
    nnoir
    Красивая финалочка.!
    4 августа 2015 20:46
    Ответить
    Тория
    спасибо!!!
    4 августа 2015 20:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам