Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Эскалоп запеченный с картофелем

    Понравился 1 повару Просмотрен 26947 раз
    фото рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Если нет времени или возможности долго стоять у плиты, чтобы сделать полноценный обед или ужин, предлагю этот рецепт. Очень вкусное,ароматное и нежное мясо, запеченное в духовке. Молодой картофель на гарнир, запеченный в мясном соке порадует ваших близких и родных.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Срезаем с мясной корейки косточки.

    Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Разрезаем на порции и слегка отбиваем.

    Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Маринаем часть мяса в аджике, а часть в перце с солью. Маринуем около часа.

    Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Картофель тщательно моем и нарезаем кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Выкладываем мысо на противень, смзанный маслом.

    Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Вокруг обкладываем картофелем, посыпаем солью и укропом. Запекаем в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов около 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Ароматное и нежное мясо с картофелем готово.

    Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Лука
    Класссссссс
    15 октября 2015 19:36
    Ответить
    Лара
    Я бы не отказалась от такого вкусного ужина!
    21 августа 2015 23:06
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам