Мясо промываем в холодной воде, разрезаем на порционные куски и со всех сторон смазываем пропущенным через пресс чесноком. Оставляем мариноваться 10 минут.
Шаг 2 из 6
Пока маринуется мясо, подготовим овощи. Лук и морковь нарезаем крупными кусками.
Шаг 3 из 6
Добавляем порезанный на куски кабачок.
Шаг 4 из 6
Далее, режем чищенный картофель и сладкий перец.
Шаг 5 из 6
Овощи посыпаем солью, перемешиваем и отправляем в рукав. Сверху на овощи выкладываем мясо и лавровый лист. Рукав завязываем с двух сторон и ставим в духовку на 45 минут. Запекаем при температуре 200 градусов.
Готово!
Мясо ягненка с овощами готово, приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
