Домашние колбаски в лаваше с соусом

Подготовить нужные продукты. Масло сливочное у меня с чесноком и зеленью.

Натереть корень имбиря, чеснок и жарить минуту на оливковом масле. Добавить кетчуп, соль, перец и довести до кипения.

Вылить в пиалу и добавить базилик.

Лаваш разрезать на четыре части и по центру выложить сливочное масло.

Свернуть таким образом, что бы масло было в нижнем шве.

Завернуть колбасу в лаваш и жарить до хрустящей корочки.

Подавать с соусом.