Картофель фаршированный сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5872 раз
Думаю картофель всеми любимый овощ. В любом блюде он вкусный. Хочу поделиться рецептом запеченного картофеля с сыром, который очень любят мои домочадцы. Такую картошку можно подать в выходной день на завтрак. Также это отличная закуска для застолья.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Яйцо куриное 0,5 шт.
- Сметана 2 ст. лож.
- Масло растительное 1 ст. лож.
- Лук зеленый 4-5 перьев
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Картофель тщательно моем со щёткой. Не чистим.
Шаг 2 из 9
Заливаем холодной водой, добавляем столовую ложку соли и варим до готовности.
Шаг 3 из 9
У картофеля отрезаем крышечку и ложечкой вынимаем средину оставляя стеночки 1 сантиметр.
Шаг 4 из 9
Натираем на мелкой тёрке сыр и 2 части сыра добавляем в начинку. Добавляем сметану. Картофель разминаем вилкой.
Шаг 5 из 9
В начинку нарезаем зелёный лук, всё перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Картофель наполняем начинкой.
Шаг 7 из 9
Посыпаем сверху сыром.
Шаг 8 из 9
Отправляем в духовку разогретую до 200* на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это правда очень вкусно! Одно из моих любимых блюд!
23 сентября 2015 23:49
Ответить
М-м-м, какая вкуснятина!
23 сентября 2015 20:55
Ответить
Очень вкусно! Я такое люблю 
23 сентября 2015 20:11
Ответить
Вкусно и симпатично!!
23 сентября 2015 18:48
Ответить
Воздушное пюре с шафраном.
Вкусное, нежное и ароматное.
24.03.2014, 07:19
Marina30
Отбивные с картофелем и сыром, приготовленные в духовке
Мясо запеченое с картофелем всегда получается вкусно. Предложу еще о ...
03.02.2017, 16:22
mnat
Запеканка в горшочках
Запеканка в горшочках "Осенний блюз"
12.03.2012, 23:45
Ellisa
Картофельные зразы с грибами и грибным соусом
Классика жанра - картофельные зразы с грибами, да с грибным соусом. ...
30.07.2012, 14:41
манюша
Чеснечка
Хочу познакомить вас с чешской кухней, а именно с чешской похлебкой ...
30.05.2018, 21:05
Тория
Картофель с яично-сметанной заливкой в мультиварке
Очень простой и вкусный гарнир к ужину. ...
28.03.2014, 12:48
Тория
Немецкий картофельный салат
Немецкий картофельный салат. Когда речь идет о немецком картофельном ...
30.10.2017, 17:36
lorik26
Картофельные палочки с сыром
Вкусная горячая закуска.
22.02.2015, 13:10
ihajse
Картофельная бабка с грибами и свининой
Картофельная бабка с грибами и свининой. Картофельная бабка - рецепт ...
21.11.2016, 21:18
lorik26
Борщ с черносливом
Рецептов борща очень много и каждый раз хочется порадовать своих бли ...
04.08.2017, 18:36
тамара агапитова

lakshmi
Лара
Zoya7