Щавелевый суп с плавленым сыром

Для супа нам понадобятся щавель, шпинат, картофель, морковь, лук, петрушка, яйца, плавленый сырок, растительное масло.

Картофель моем и нарезаем кубиками.Отправляем в воду вариться.

Когда вода закипит, всыпаем рис.

Следом за рисом отправляем лук и морковь.Продолжаем варить вместе.

А также добавляем в суп масло.

Нарезаем мелкими кубиками сырок и отправляем его в суп.

Мелко рубим яйца.

В последнюю очередь вводим сырки, щавель и шпинат и мелко рубленые яйца.

Наш суп готов, приятного аппетита!