Сегодня я для вас приготовила очень вкусное второе блюдо это свиная вырезка с соусом из черной смородины. Люблю такое сочетание, всегда получается очень вкусно. Попробуйте.
Свинину зачистить и замариновать в смеси соевого соуса и горчицы. Добавить соль по вкусу.
Шаг 3 из 5
Смородину с не большим количеством воды поставить на медленный огонь и уваривать, периодически помешивая. Далее добавить сахар, постоянно помешивая. Соус загустел, добавить тертый корень имбиря.
Шаг 4 из 5
Маринованную свинину обжарить на растительном масле до готовности.
