Суп с чечевицей и плавленым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12983 раз
Питательный и очень вкусный суп, который хорошо подходит для зимнего периода. Лучше всего взять чечевицу, которая быстро варится. Или предварительно замочить ее.
Ингредиенты
- Голень куриная 400 гр.
- Чечевица красная 150 гр.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Картофель 300 гр.
- Морковь 120 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 2 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты для супа.
Шаг 2 из 11
Куриные голени промыть, залить холодной водой. Когда вода закипит, снять пену и варить до готовности, около 30 минут.
Шаг 3 из 11
Очищенный картофель нарезать небольшими кубиками.
Шаг 4 из 11
Мелко нарезать лук.
Шаг 5 из 11
Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 6 из 11
Картофель опустить в бульон и варить 5 минут.
Шаг 7 из 11
На растительном масле обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 8 из 11
Мясо вынуть из бульона. Добавить зажарку.
Шаг 9 из 11
Чечевицу промыть холодной водой и выложить в кастрюлю. Варить около 8-10 минут.
Шаг 10 из 11
Добавить в кастрюлю тертый плавленный сыр, нарезанное мясо с голеней, посолить и поперчить. Хорошо размешать. Проварить еще 2-3 минуты.
Готово!
Готовый суп посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежно, вкусно!
9 января 2016 13:09
Ответить
Салат мясной с кус кусом
Сытный и вкусный салат из кускуса, курицы и грибов с добавлением пик ...
22.08.2020, 11:48
Pearl
Котлеты из кус-куса и картофеля
Котлеты из кус-куса и картофеля. Не готовили еще такие котлеты? Тогд ...
26.09.2019, 17:52
lorik26
Салат с фасолью овощами и кус-кусом
Салат с фасолью, овощами и кус-кусом. Еще в этом салате присутствует ...
17.03.2017, 11:33
lorik26
Кус - кус с грибами и баклажаном
Кус - кус с грибами и баклажаном. Очень вкусное и быстрое блюдо из к ...
27.10.2019, 21:09
ihajse
Кус-кус с брокколи на мясном бульоне
Очень вкусный и простой рецепт приготовления каши кус-кус, любимой в ...
04.04.2014, 16:18
Oduvanchik
Кус - кус с печенью и кабачками
Хочу вам предложить приготовить нежнейший кус - кус на гарнир с кури ...
25.04.2017, 14:18
ihajse
Кус-кус с грибами
Люди, живущие на севере Африки, всегда отличались умением придумыват ...
09.07.2017, 14:32
тамара агапитова
Кус - кус с фасолью, перцем и помидорами
Гарниры из кус - куса вошли в моду совсем не давно, лично я впервые ...
21.12.2017, 22:16
ihajse
Грибной кус-кус с морковью и хрустящим луком
Грибной кус-кус с морковью и хрустящим луком. Простое в приготовлени ...
10.07.2017, 14:56
lorik26
Легкий салат с крупой
Такой салат может быть и гарниром к мясным блюдам или служить апери ...
20.12.2012, 17:00
Татьяна Маражо

тамара агапитова