Мясо в горшочке с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7604 раз
Готовим нежнейшее, вкуснейшее мясо свинины в луковом соусе со сливочным вкусом. Рецепт быстрый, деревенский. Я думаю, что так готовили мясо в старину в печи. Мясо готовится в духовке без добавления жидкости, только лук и масло.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Шалфей 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Мясо нарезать на кусочками 3-3 см. Посолить, поперчить.
Шаг 2 из 8
Лук нарезать полукольцами и еще раз разрезать. На дно горшочка пойдет четвертая часть лука.
Шаг 3 из 8
На дно горшочка выложить лавровый лист и сухой шалфей.
Шаг 4 из 8
Теперь четвертую часть лука, чуть посолить.
Шаг 5 из 8
Выложить все мясо и..
Шаг 6 из 8
Оставшийся лук, посолить и поперчить. Сверху выложить ложку сливочного масла.
Шаг 7 из 8
Закрыть крышкой и отправить в духовку.
Готово!
На 30-40 минут при температуре 180 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара 
19 января 2016 20:40
Ответить
Очень вкусное мясо, готовлю похожее в луковом соке!
19 января 2016 20:24
Ответить
Рис с шампиньонами и свининой в мультиварке
Когда нужно вкусно и быстро накормить домашних можно приготовить рис ...
27.03.2020, 12:22
Pearl
Рис с мясом в пароварке
Очень вкусный, полезный и сытный завтрак или ужин. Просто, быстро и ...
12.04.2021, 07:30
the_dream
Рис с курицей и овощами на пару
Предлагаю приготовить очень полезный завтрак или ужин, а приготовим ...
09.02.2022, 08:39
the_dream
Рис с морковью и луком в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт риса с морковью и луком, вкусного, ...
03.12.2017, 18:31
Ellisa
Куриное филе по-тайски
Блюдо по мотивам тайской кухни для любителей острого! ...
15.06.2012, 18:59
манюша
Сладкий плов со сливами и изюмом в пароварке
Рекомендую рецепт сладкого плова приготовленого на пару в пароварке. ...
05.10.2021, 05:35
the_dream
Шоколадный ролл с фруктами
Для любителей суш представляю сладкий шоколадный ролл. ...
10.04.2015, 16:52
ihajse
Рис с фрикадельками
Рис с фрикадельками - это полноценный обед или ужин. Готовится рис с ...
08.02.2021, 22:23
Rikki
Рисовая каша с тушёнкой
Хочу предложить вариант рисовой каши приготовленной с тушёнкой. Тушё ...
15.07.2021, 05:11
the_dream
Рис с кукурузой и перцем
Рис с кукурузой и перцем. Хочу поделится с вами не сложным рецептом ...
26.11.2019, 16:04
ihajse
тамара агапитова