Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Горчица французская

    Понравился 1 повару Просмотрен 6027 раз
    фото рецепта: Горчица французская
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Покупая зернистую горчицу, которая у разных производителей иногда называется "французской",Я всегда мечтала о том, чтобы приготовить французскую горчицу. В нашем семейном меню чаще всего зернистая горчица подается к мясным блюдам, к яйцам и входит в состав заправок для салатов на основе майонеза или растительного масла.Это вариант средне острой, пикантной сладковатой зернистой горчицы, но вы можете подбирать соотношение сахара и уксуса на свой вкус.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 7

    Для приготовления французской горчицы нам понадобится совсем немного продуктов, горчица, фруктовый сок, мёд, уксус, соль.

    Фото приготовление рецепта: Горчица французская шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Горчицу хорошо промойте и залейте уксусом. Поместите в холодильник на двое суток.

    Фото приготовление рецепта: Горчица французская шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Поставьте горчицу на плиту и после закипания проварите одну минуту.Снимите остудите.

    Фото приготовление рецепта: Горчица французская шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Отложите 2-3 столовых ложки и пробейте их в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Горчица французская шаг №4
    Шаг 5 из 7

    К ним добавьте мёд, сахар, соль. Пробейте и соедините с соком и горчичными зёрнами.

    Фото приготовление рецепта: Горчица французская шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Массу тщательно перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Горчица французская шаг №6
    Готово!

    Горчица готова! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Горчица французская шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Том, супер! Обязательно приготовлю. Как-то готовила, но совсем по другому рецепту - магазинная оказалась лучше. Попробую по твоему приготовить.
    24 января 2016 20:00
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Ларис! Я по всякому пробовала, любим мы её!
    24 января 2016 20:07
    Ответить
    Nadin 05
    Интересный рецепт, забрала smile
    24 января 2016 19:47
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Надюша!
    24 января 2016 20:07
    Ответить
    bvlena
    Отличный рецептик, фото - супер!
    24 января 2016 18:18
    Ответить
    тамара агапитова
    Леночка, спасибо!
    24 января 2016 20:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам