Суп рыбный.
Понравился 1 повару
Просмотрен 7166 раз
Лёгкий супчик, в нашей семье ни дня без первого!
Ингредиенты
- Белая, малокостная рыба (у меня треска) 1шт. + филе
- Лук репчатый 1шт.
- Сельдерей черешковый 2 черешка
- Морковь 2шт.
- Пшено пол стакана
- Картофель 2шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Скандинавская
- Основной ингредиент:Треска
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюле закипятим 2 литра воды, добавим сельдерей, лук, морковку и рыбу поставим варить.
Шаг 2 из 7
Пшено промоем, отдельно зальём кипятком, пусть прокипит 10минут, сольём, промоем.
Шаг 3 из 7
Удалим из бульона луковицу и черешки сельдерея, они своё дело уже сделали.
Добавим в кастрюлю к рыбе пшено, плюс картошку и филе рыбы варим до готовности.
Шаг 4 из 7
Вынимаем рыбы отделяем от кости - филе возвращаем в кастрюлю.
Шаг 5 из 7
Картошку разминаем вилкой и возвращаем в кастрюлю.
Шаг 6 из 7
Вторую морковку натираем на тёрке и в кастрюлю, пусть прокипит 3минуты, выключаем.
Суп готов.
Готово!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вот бы и у меня в семье так получилось! А то первое сынаесть плохо. Отличный супчик!
30 июня 2012 08:45
Ответить
Овощной суп для маленьких
Броокколи, или Спааржевая капууста — ближайший родственник и генетич ...
16.10.2016, 10:43
Marina30
Запеченный овощной рататуй с брокколи в рукаве
Запеченный овощной рататуй с брокколи в рукаве . Перед вами прекрасн ...
30.09.2018, 20:13
ihajse
Запеканка с брокколи "Женская дружба"
Очень вкусная и сытная разноцветная запеканка из овощной смеси с бро ...
24.12.2020, 08:18
ОльгаЧ
Мафины с брокколи закусочные на молоке
Вкусные закусочные кексы с брокколи к супу. ...
16.12.2014, 16:59
Oduvanchik
Оладьи из брокколи
Оладьи из брокколи очень вкусные, приятный цвет радует глаз. Особенн ...
26.01.2014, 16:38
Тория
Овощной салат из брокколи редиски огурца
Овощной салат из брокколи, редиски, огурца и рукколы. Если имеется с ...
24.11.2017, 20:10
lorik26
Брокколи крем-суп с творожной горгонзолой
Бархатный сливочный крем-суп из брокколи с ароматом горгонзоллы. ...
31.01.2013, 21:07
barska
Суп с мясными шариками и брокколи
Суп с мясными шариками и брокколи. Это отличное первое блюдо для сем ...
11.10.2019, 19:23
ihajse
Говядина с брокколи
Жареная говядина с брокколи удивит вас своей сочностью. Это ароматно ...
25.08.2019, 12:05
Nieves
Брокколи под сметанно-чесночным соусом
Брокколи является одним из самых полезных овощей. Она очень похожа н ...
22.11.2019, 20:06
тамара агапитова

манюша