Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гречка под сливочно-грибным соусом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 22394 раз
    фото рецепта: Гречка под сливочно-грибным соусом
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.50
    6 голосов
    Часто каши - довольно сухие на вкус и требуют "смазки" в виде соусов. Предлагаю гречневый гарнир с достаточным количеством сливочного грибного соуса. К такому гарниру с соусом попойдут и котлеты.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Гречку промыть, обжарить доиспарения влаги, залить водой и варить до готовности

    Фото приготовление рецепта: Гречка под сливочно-грибным соусом шаг №1
    Шаг 2 из 5

    На сковороде обжарить на растительном масле лук, нарезанный кубиком

    Фото приготовление рецепта: Гречка под сливочно-грибным соусом шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавить шампиньоны, нарезанные половинками или четвертинками, приправить солью и перцем, добавить вино, продолжать жарить до румяности грибов

    Фото приготовление рецепта: Гречка под сливочно-грибным соусом шаг №3
    Шаг 4 из 5

    В конце добавить сливки и прогреть на мал.огнения, смешав все вкусы

    Фото приготовление рецепта: Гречка под сливочно-грибным соусом шаг №4
    Готово!

    Подавать гречку с соусом, посыпав укропом и любимым лакомым кусочком мяса!

    Фото приготовление рецепта: Гречка под сливочно-грибным соусом шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Гречку люблю, а с грибочками вообще объедение!
    11 февраля 2016 09:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Гречка с грибным ароматом
    Этот рецепт подходит тем, кто постит, если сливочное масло заменить ...
    04.01.2015, 19:29
    тамара агапитоватамара агапитова
    Гречка с подливой из тушенки
    Все знают, что гречневая крупа очень полезна. Но в обычном отваренно ...
    11.07.2020, 23:13
    uliayuliay
    Гречневая каша на утином жиру в мультиварке
    Режим «Экспресс» позволит вам приготовить простой и очень вкусный га ...
    10.02.2018, 10:31
    Marina30Marina30
    Суп гречневый с фрикадельками
    Гречка полезная крупа, вкусная не только в кашах, а и в первых блюда ...
    30.03.2021, 15:27
    DolcheVitaDolcheVita
    Гречка со свиным гуляшом
    Гречка в сочетании со свининой - это очень сытное блюдо для всей сем ...
    31.05.2016, 23:55
    OdryParkerOdryParker
    Гречка с овощами в мультиварке
    Я думаю, что подавляющее большинство любят гречневую кашу, она очень ...
    26.10.2018, 19:47
    EllisaEllisa
    Гречневая каша с фаршем в сковороде
    Гречневая каша с фаршем в сковороде - это отличный вариант быстрого, ...
    23.12.2020, 20:30
    Yulia.Yulia.
    Гречневая каша с тушенкой и грибами
    Вкусная и полезная гречневая каша, приготовленная с тушенкой и гриба ...
    30.09.2017, 16:57
    uliayuliay
    Гречка с мясом и овощами
    Вкуснейшая гречневая крупа c тушеной говядиной, репчатым луком и пом ...
    23.06.2015, 15:02
    OduvanchikOduvanchik
    Гречневая каша по-боярски
    Очень вкусная и сытная каша.
    13.07.2014, 13:18
    Ленок-КленокЛенок-Кленок