Домашние сухарики из ржаного хлеба с чесноком
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Чеснок 3-4 зубчик
- Хлеб ржаной 200 г.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Обед
В миску выдавить через пресс очищенный чеснок по вкусу.
Добавить оливковое масло, соль и черный молотый перец по вкусу. Дать настояться минут 15, чтобы масло впитало вкус чеснока.
Хлеб нарезать на кубики либо соломку (брусочки), как удобно, главное соблюдать одинаковый размер кусочков.
Выложить кусочки хлеба в миску, быстро и аккуратно все перемешать, чтобы равномерно распределилось масло. Лучше брать большую и широкую миску, так будет удобней.
Накрыть миску пищевой пленкой либо плотно пакетом, дать постоять так минут 15.
Открыть миску, перемешать, попробовать, если необходимо добавить еще специи по вкусу. Противень застелить пекарской бумагой и выложить хлеб. Отправить в заранее разогретую до 100-150 градусов духовку, высушивать до готовности (1-2 часа), периодически перемешивать.
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно