Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9385 раз
Сегодня мы будем готовить суп из брюшек лосося. В лососе присутствует большое количество мелатонина, необходимого для процесса омоложения клеток, а также вещества, улучшающие функционирование клеток головного мозга. А ещё брюшки, как нельзя лучше подходят для супа.
Ингредиенты
- Лосось 500 г
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль стручковая 180 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобятся брюшки лосося, лук, картофель, морковь, стручковая фасоль, соль, перец.А также у нас голова толстолобика.
Шаг 2 из 8
В кастрюлю набираем воду и отправляем вариться голову. Варим минут 10 и вынимаем.
Шаг 3 из 8
Картофель нарезаем дольками, морковь колечками.
Шаг 4 из 8
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 8
В кастрюлю отправляем лук, морковь и картофель.
Шаг 6 из 8
Когда овощи станут мягкими, сливаем жидкую часть, а овощи разминаем в пюре и отправляем обратно в суп.
Шаг 7 из 8
За овощами отправляем брюшки лосося и стручковую фасоль. Солим, перчим. Варим 10 минут. Даём настояться минут 10.
Готово!
Наливаем, украшаем зеленью, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Тамара, а можно обойтись без головы толстолобика?
4 февраля 2018 20:18
Ответить
Мммм.., очень вкусный суп!
6 марта 2016 18:39
Ответить
С лосося очень вкусно, у меня муж готовит с филе лосося рыбный суп. Вкуснятина! 
6 марта 2016 16:37
Ответить
Спасибо, Олюшка!
6 марта 2016 18:17
Ответить
Семга по- быстрому
Быстрый ужин или обед,я делала себе на ланч по-быстрому. Для этого н ...
13.03.2013, 02:09
Апрель
Рыбные котлетки по-японски
Нежный, очень вкусные котлетки полюбили в моей семье. Спасибо за рец ...
10.07.2012, 07:54
Marina30
Сливочный суп с лососем
Сливочный суп с лососем. Суп относится к блюдам северной кухни. Гото ...
11.01.2019, 17:13
lorik26
Отличная закуска из лосося
Два полезных продукта в одном блюде. Вкусный террин на закуску ...
20.06.2012, 13:14
Marina30
Салат из риса с консервированным лососем
Салат из риса с консервированным лососем. Вкуснейший салат, сытный с ...
23.12.2018, 17:33
lorik26
Солянка рыбная
Солянка рыбная один из рецептов, который можно приготовить на обед, ...
19.11.2011, 13:13
belis07
Лосось запеченный в соусе терияки
Лосось запеченный в соусе терияки. Для приготовления этого блюда нам ...
20.01.2019, 19:59
ihajse
Лосось маринованный в горчице
Очень легкий рецепт для любителей лосося. ...
09.10.2013, 23:51
tetianablk
Лосось c шалфеем
Нежный лосось в интересном сопровождении, попробуйте! :) ...
30.05.2012, 12:20
ОльгаЧ
Суп из сёмги, зубатки, пшена и овощей.
Суп приготовлен из хребтов сёмги и стейков зубатки. Он наваристый и ...
12.06.2016, 16:53
тамара агапитова

Nadin 05
HelgaZ
тамара агапитова