Макароны под сметанным соусом с помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 97854 раз
Макароны под сметанным соусом с помидором - простое и вкусное блюдо можно подать как самостоятельное или как гарнир к мясу, рыбе или птице. Помидор у меня замороженный и он в этом рецепте не хуже свежего.
Ингредиенты
- Макароны ракушки 200 гр.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 0,5 стакан
- Мука 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Укроп 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны ракушки
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Отварить макароны как указано на упаковке, слить воду, но не всю - оставить для соуса 0,5 стакана.
Шаг 2 из 7
Макароны сбрызнуть оливковым маслом, перемешать.
Шаг 3 из 7
В сковороде подогреть сливочное масло со сметаной, посолить и поперчить.
Шаг 4 из 7
Высыпать муку и перемешать до гладкости.
Шаг 5 из 7
Нарезать маленьким кубиком помидор.
Шаг 6 из 7
Помидор и укроп отправить в соус. довести до кипения и снять с плиты.
Готово!
Перемешать с макаронами. Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет