Макароны под сметанным соусом с помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 96755 раз
![фото рецепта: Макароны под сметанным соусом с помидором](/uploads/picture/800/0/2016-03/1458760335_img_2705.jpg)
Макароны под сметанным соусом с помидором - простое и вкусное блюдо можно подать как самостоятельное или как гарнир к мясу, рыбе или птице. Помидор у меня замороженный и он в этом рецепте не хуже свежего.
Ингредиенты
- Макароны ракушки 200 гр.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 0,5 стакан
- Мука 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Укроп 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны ракушки
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Отварить макароны как указано на упаковке, слить воду, но не всю - оставить для соуса 0,5 стакана.
![Фото приготовление рецепта: Макароны под сметанным соусом с помидором шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458759605_img_2701.jpg)
Шаг 2 из 7
Макароны сбрызнуть оливковым маслом, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Макароны под сметанным соусом с помидором шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458759608_img_2702.jpg)
Шаг 3 из 7
В сковороде подогреть сливочное масло со сметаной, посолить и поперчить.
![Фото приготовление рецепта: Макароны под сметанным соусом с помидором шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458759674_img_2697.jpg)
Шаг 4 из 7
Высыпать муку и перемешать до гладкости.
![Фото приготовление рецепта: Макароны под сметанным соусом с помидором шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458759704_img_2698.jpg)
Шаг 5 из 7
Нарезать маленьким кубиком помидор.
![Фото приготовление рецепта: Макароны под сметанным соусом с помидором шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458759627_img_2699.jpg)
Шаг 6 из 7
Помидор и укроп отправить в соус. довести до кипения и снять с плиты.
![Фото приготовление рецепта: Макароны под сметанным соусом с помидором шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458759667_img_2700.jpg)
Готово!
Перемешать с макаронами. Сразу подавать.
![Фото приготовление рецепта: Макароны под сметанным соусом с помидором шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458759652_img_2704.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет