Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шашлык в маринаде из киви

    Понравился 1 повару Просмотрен 6561 раз
    фото рецепта: Шашлык в маринаде из киви
    (4.68)
    519 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Так как киви хорошо размягчает волокна мяса, этот маринад идеально подходит для говядины. Мариновать ее нужно не больше часа, иначе мясо будет чересчур мягким. Я мариновала свинину, поэтому времени ушло намного меньше. Киви придает пикантный привкус мясу, оно получается очень вкусным и оригинальным.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Подготовить продукты для шашлыка.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык в маринаде из киви шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Мясо нарезать крупными кусками.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык в маринаде из киви шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Киви очистить от кожицы и измельчить (все равно каким способом).

    Фото приготовление рецепта: Шашлык в маринаде из киви шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Лук нарезать полукольцами средней толщины.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык в маринаде из киви шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Крупно нарубить петрушку.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык в маринаде из киви шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Выложить в посуду для маринования все подготовленные продукты.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык в маринаде из киви шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Хорошенько все перемешать и оставить на 20-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык в маринаде из киви шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Обжарить мясо на шампурах на углях или на сковороде гриль.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык в маринаде из киви шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шашлык в маринаде из киви шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Обожаю шашлык! С таким маринадом ещё не пробовали.
    11 апреля 2016 11:49
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Свинина маринованная в кефире
    Свинина маринованная в кефире. Сегодня хочу предложить вам хороший м ...
    17.11.2019, 15:25
    ihajseihajse
    Шашлык в маринаде из томатного сока
    Ещё один рецепт вкусного маринада для шашлыка из томатного сока. Для ...
    21.08.2021, 21:12
    PearlPearl
    Свиные сосиски с кинзой
    Свиные сосиски с кинзой. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
    29.04.2021, 18:39
    ihajseihajse
    Шашлык на сковородке
    Мясо очень нежное и ароматное.
    06.02.2014, 21:57
    nnoirnnoir
    Шашлык из свинины в маринаде с аджикой
    Выбирая маринад для шашлыка на этот раз я воспользовалась аджикой. Т ...
    19.08.2020, 11:24
    PearlPearl
    Свиной шашлык в экспресс маринаде
    Свиной шашлык в экспресс маринаде. Сегодня хочу поделится с вами не ...
    28.12.2020, 12:16
    ihajseihajse
    Шашлык из свинины с цуккини в маринаде из соевого соуса
    Шашлык из свиного ошейка с цукини и помидорами черри получается сочн ...
    31.08.2020, 12:13
    PearlPearl
    Шашлык из свиного ошейка
    Любители шашлыка по достоинству смогут оценить рецепт этого вкусного ...
    26.11.2021, 14:53
    PearlPearl
    Шашлык в луковом маринаде на углях
    Наверное у каждого есть свой рецепт вкусного шашлыка. Делюсь с вами ...
    08.11.2020, 14:24
    DolcheVitaDolcheVita
    Ошеек в рукаве с яблоком и черносливом
    Если планируете запекать свинину крупным куском выбирайте ошеек. Мяс ...
    08.01.2018, 01:10
    mnatmnat