Суп из консервированной кукурузы

Лук, морковь. картофель нарезаеть мелким кубиком . В сотейнике разогреть растительное масло, выложить овощи и обжарить их помешивая минут 5-7.

Добавить к овощам порошок карри и куриный бульонный кубик. Если вы не будете использовать кубик, просто посолите овощи.

Вливаем к овощам 1 литр кипятка, готовим овощи до полной готовности.

К готовым овощам выкладываем консервированную кукурузу вместе с жидкостью. Варим суп еще 10 минут.

Пробиваем суп в блендере.

Приятного аппетита!