Молочный мусс
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13944 раз
Воздушный и тающий во рту молочный мусс с ароматом ванили. Очень легко готовится из минимального набора продуктов, получается очень вкусно, угощайтесь!
Ингредиенты
- Молоко 400 мл.
- Вода 50 мл.
- Желатин 15 г.
- Сахар 3 ст. л.
- Сахар ванильный 10 г.
- Соус шоколадный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Быстрорастворимый желатин залить холодной кипяченой водой, перемешать и оставить на 30 минут для разбухания.
Шаг 2 из 6
В молоко добавить сахар, ванильный сахар. Довести до кипения постоянно помешивая. Снять с огня, дать остыть минут 10.
Шаг 3 из 6
Добавить разбухший желатин, мешать до растворения желатина деревянной лопаточкой. Как немного остынет, отправить в холодильник на несколько часов для застывания.
Шаг 4 из 6
Как желе немного застынет, взбить погружным блендером до образования пены.
Шаг 5 из 6
Разлить по формочкам и снова отправить в холодильник для застывания.
Готово!
Готово! Полить шоколадным топпингом по желанию и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие штуки
8 мая 2016 20:04
Ответить
Домашняя пицца с морепродуктами
Пицца, приготовленная в домашних условиях, есть и остается одним из ...
11.02.2013, 00:51
Татьяна Маражо
Фокачча из трех видов муки с ветчиной сыром и помидорами
Фокачча - (итал. focaccia) - это традиционный итальянский хлеб разно ...
16.03.2015, 08:35
star999
Зеркальная глазурь для тортов
Если захочется немного роскоши в оформлении праздничного торта,хочу ...
17.06.2015, 00:01
Татьяна Маражо
Тесто в х/печке для французского багета
Приготовим тесто в х/печке. Сэкономим время,испечем затем в духовке, ...
06.12.2013, 18:37
Апрель
Суп из минтая и сыра
Этот суп для любителей сырный супов. Суп имеет ярко выраженный рыбно ...
31.05.2015, 10:53
Тория
Пицца с колбасой и сосисками
Пицца - любимое многими блюдо. По сути - пирог, вкусный и сытный. Ре ...
06.08.2016, 15:20
Zoya7
Фугасс с розмарином и сыром
Вкусная и очень ароматная хлебная лепешка из Прованса . Норма на 2 б ...
13.11.2014, 19:56
Татьяна Маражо
Фокачча с картофелем
Итальянский хлеб фокачча давно полюбился всей Европе. Эту пышну. дро ...
27.03.2016, 21:51
barska
Пицца с колбасой и двумя видами сыра
Вкусная домашняя пицца на тонком тесте. ...
28.01.2014, 18:22
Тория
Яблочная шарлотка с грецкими орехами
Вкусный пирог для поста. Попробуйте ;)
12.12.2013, 08:36
ОльгаЧ