Солянка с копченым куриным мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5132 раз
Приготовила я на днях вот такую вот солянку с копченым куриным филе, вкус обалденный, очень аппетитно и сытно, на обед то что нужно. Советую попробовать и вам. Приятного аппетита.
Ингредиенты
- Куриное мясо копченое 350 гр.
- Картофель 150 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Морковь 50 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Масло растительное 40 мл.
- Оливки зеленые 15 гр.
- Оливки черные 15 гр.
- Огурец соленый 1 шт.
- Сок томатный 150 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец душистый щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
- Петрушка 10 гр.
- Лук зеленый 10 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо копченое
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для начала подготовить основные ингредиенты.
Шаг 2 из 10
Очищенный картофель нарезать кубиком и поставить варить на медленном огне.
Шаг 3 из 10
Далее лук и морковь нарезать кубиком.
Шаг 4 из 10
На растительном масле обжарить овощи.
Шаг 5 из 10
К овощам добавить нарезанную мелким кубиком копченую курицу.
Шаг 6 из 10
Далее добавить соленый огурец нарезанный мелким кубиком и оливки с маслинами. Обжарить.
Шаг 7 из 10
Далее добавить томатный сок. Тушить овощи и мясо.
Шаг 8 из 10
Далее добавить содержимое сковороды к картофелю. Добавить специи по вкусу. Варить на медленном огне 20 минут.
Шаг 9 из 10
В конце приготовления добавить рубленную зелень.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
