Компот из крыжовника и клубники (на зиму)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13695 раз
Вкусный, прекрасно утоляющий жажду компот из крыжовника и клубники. Чтобы перенести запахи и ароматы лета в зиму, мы заготавливаем компот. Сахар даём по своему вкусу. Сильно сладкий мы не любим.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления компота, нам понадобится крыжовник, клубника и сахар.
Шаг 2 из 11
Крыжовник очищаем от соцветий, моем.
Шаг 3 из 11
Клубнику моем, а затем отрываем листочки.
Шаг 4 из 11
Банки моем и стерилизуем над паром.
Шаг 5 из 11
В банки насыпаем крыжовник.
Шаг 6 из 11
На крыжовник насыпаем клубнику.
Шаг 7 из 11
Насыпаем сахар. Из данного количества, у нас получилось 3 трёхлитровых банки.
Шаг 8 из 11
Доливаем водой под самое горлышко.Это делаем потому, что после стерилизации клубника впитывает жидкость и компота становится гораздо меньше.
Шаг 9 из 11
Стерилизуем после закипания в течении 15 минут.
Шаг 10 из 11
Затем банку переворачиваем и прокатываем несколько раз по столу. Затем банки переворачиваем до полного остывания.
Готово!
Готовые банки храним в подвале. Открываем зимой и наслаждаемся.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Из крыжовника оочень вкусный компот получается
14 июня 2016 21:57
Ответить
Вкусный компот!
14 июня 2016 18:03
Ответить
Какой ароматный компотик!
14 июня 2016 01:27
Ответить
Отличный компот на зиму, и описание рецепта понятное!
13 июня 2016 22:44
Ответить
Компот "Груша -Виноград"
Оригинальный компот.
31.08.2012, 22:52
МарияС
Груши консервированные в сиропе с лимоном
Груши консервированные в сиропе с лимоном. Груши мы будем консервиро ...
30.11.2020, 07:36
Nadin 05
Конфитюр из груш
Конфитюр — вид фруктово-ягодных заготовок родом из Франции. В отличи ...
02.09.2018, 19:06
тамара агапитова
Салат из груши и брынзы
Вкусный салат.
19.03.2014, 16:25
Вьюга
Компот из груш и кизила
Вкусный и ароматный.
05.09.2014, 17:57
Ленок-Кленок
Грушевый джем
Предлагаю вашему вниманию самый вкусный и ароматный грушевый джем, к ...
21.08.2021, 07:39
the_dream
Шарлотка с грушей и какао
Такая шарлотка с грушами и шоколадным вкусом придется по душе и детя ...
31.07.2020, 21:05
sisoeva
Замороженные груши
Придут дожди, наступят морозы, а лето еще ой как ни скоро. Так как ф ...
24.07.2014, 18:00
Ленок-Кленок
Вяленые груши "Глинтвейн"
Вяленые груши "Глинтвейн". Процесс приготовления долгий, но вы затра ...
20.08.2018, 17:13
lorik26
Варенье из груши
Твердые груши поздних летних или осенних сортов хорошо подходят для ...
09.08.2019, 13:17
Pearl