Котлеты из мяса утки
Понравился 1 повару
Просмотрен 13464 раз
Сегодня я предлагаю вам рецепт котлет их утиного мяса, а точнее из утиной грудки. В состав котлет так же входит, репчатый лук, картофель и сухари. Получаются очень сочные, ароматные и вкусные котлеты.
Ингредиенты
- Утка 1 шт
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Сухари 100 г
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев 0,5 ч.л
- Мука 200 г
- Масло растительное 0,5 ст.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
С утки снимаем грудинку.
Шаг 2 из 7
Пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 7
Так же через мясорубку пропускаем репчатый лук, картофель и размягченные в воде сухари.
Шаг 4 из 7
Солим и перчим.
Шаг 5 из 7
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Формируем котлетки из фарша, обваливаем их в мук и обжариваем на сковороде в растительном масле по 10 минут с каждой стороны.
Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не отказалась бы от таких котлеток, очень аппетитные!
27 июня 2016 23:18
Ответить
Отличные котлетки!
24 июня 2016 18:14
Ответить
Мясные котлеты с кабачком и салями
Мясные котлеты с кабачком и салями. Невероятно вкусные, ароматные и ...
25.07.2020, 16:07
lorik26
Мясные тефтели с кус-кусом
Это сытное мясное блюдо с добавлением любимой крупы - кус-куса - аль ...
28.09.2015, 22:15
OdryParker
Стожки с фаршем
Делюсь с вами рецептом вкусного интересного блюда с ресторанной пода ...
30.03.2020, 16:01
Pearl
Тефтели в грибном соусе с пекинской капустой
Тефтели под грибным соусом с пекинской капустой. Это блюдо приготовл ...
12.11.2017, 13:28
lorik26
Кебаб в лаваше
Кебаб - это продолговатая котлета приготовленная из мясного фарша, п ...
30.03.2016, 16:28
lorik26
Голубцы в кляре
Еще один вариант голубцов. Получается нежно, но без соуса. ...
08.08.2012, 17:06
Zoya7
Котлеты "Взбитые" с молоком
Котлеты "Взбитые" с молоком. Здесь интересный способ приготовления к ...
21.01.2019, 20:21
lorik26
Чечевично-мясные котлетки
Мясные котлетки с добавлением отварной чечевицы. Соус в котором туши ...
09.07.2013, 09:46
Татьяна Маражо
Манный суп с фрикадельками
Сытный и вкусный суп без зажарки. Для детей отлично подойдет если фа ...
28.12.2015, 21:15
Тория
Мясные стожки
Мясные стожки - это очень оригинальное и самостоятельное блюдо, кото ...
27.05.2018, 15:52
uliay