Котлеты из мяса утки
Понравился 1 повару
Просмотрен 13778 раз
Сегодня я предлагаю вам рецепт котлет их утиного мяса, а точнее из утиной грудки. В состав котлет так же входит, репчатый лук, картофель и сухари. Получаются очень сочные, ароматные и вкусные котлеты.
Ингредиенты
- Утка 1 шт
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Сухари 100 г
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев 0,5 ч.л
- Мука 200 г
- Масло растительное 0,5 ст.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
С утки снимаем грудинку.
Шаг 2 из 7
Пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 7
Так же через мясорубку пропускаем репчатый лук, картофель и размягченные в воде сухари.
Шаг 4 из 7
Солим и перчим.
Шаг 5 из 7
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Формируем котлетки из фарша, обваливаем их в мук и обжариваем на сковороде в растительном масле по 10 минут с каждой стороны.
Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не отказалась бы от таких котлеток, очень аппетитные!
27 июня 2016 23:18
Ответить
Отличные котлетки!
24 июня 2016 18:14
Ответить
Кебаб с кабачком и картофелем
Мясо и гарнир вместе! Сочное и вкусное блюдо.Особенно готовить хорош ...
13.11.2014, 17:46
Вьюга
Говяжье рагу с фаршем
Вкусно и сытно.
23.02.2015, 11:50
nnoir
Мясные котлеты с зеленым луком
Представляю Вашему вниманию вкусные котлетки из домашнего свино-говя ...
17.12.2017, 13:59
ОльгаЧ
Запеканка из фарша, цуккини и шпецле
Запеканка два-в-одном: и гарнир и мясо. Напоминает греческую кухню, ...
08.08.2015, 18:36
barska
Рисовая каша с овощами и фрикадельками в мультиварке
Рисовая каша с овощами и фрикадельками, приготовленная в мультиварке ...
21.05.2016, 12:39
lorik26
Тортеллини
Тортеллини называется итальянская паста, напоминающая по форме мален ...
29.08.2012, 08:24
mazak
Долма
Долма с виноградными листьями - свой вариант. ...
14.02.2012, 17:41
Мила
Ленивые голубцы с грибами и говядиной
Ленивые голубцы с грибами и говядиной. Грибы у меня - шампиньон, мяс ...
09.01.2017, 18:23
lorik26
Быстрый суп с фрикадельками
Быстрый суп с фрикадельками, кабачком и помидором. Картофеля в рецеп ...
13.08.2017, 14:41
lorik26
Тефтели в сливочном соусе
Очень нежные и вкусные тефтельки.
27.09.2013, 21:34
mellorn