Котлеты из мяса утки
Понравился 1 повару
Просмотрен 14033 раз

Сегодня я предлагаю вам рецепт котлет их утиного мяса, а точнее из утиной грудки. В состав котлет так же входит, репчатый лук, картофель и сухари. Получаются очень сочные, ароматные и вкусные котлеты.
Ингредиенты
- Утка 1 шт
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Сухари 100 г
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев 0,5 ч.л
- Мука 200 г
- Масло растительное 0,5 ст.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
С утки снимаем грудинку.

Шаг 2 из 7
Пропускаем через мясорубку.

Шаг 3 из 7
Так же через мясорубку пропускаем репчатый лук, картофель и размягченные в воде сухари.

Шаг 4 из 7
Солим и перчим.

Шаг 5 из 7
Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Формируем котлетки из фарша, обваливаем их в мук и обжариваем на сковороде в растительном масле по 10 минут с каждой стороны.

Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не отказалась бы от таких котлеток, очень аппетитные!
27 июня 2016 23:18
Ответить
Отличные котлетки!
24 июня 2016 18:14
Ответить
Гамбургер с яблочным салатом и сырыми шампиньонами
Этот гамбургер я буду готовить с котлетой, фаршированной брынзой. Зд ...
23.12.2015, 18:21
lorik26
Котлеты бюджетные
Почему бюджетные? Потому что, при небольшом количестве фарша, благод ...
31.01.2015, 09:27
LinaA
Капустные лодочки с фаршем
Пользуемся весенним сезоном и готовим из тех продуктов которые поспе ...
18.05.2015, 22:27
lorik26
Котлеты фаршированные сыром и грибами
Хрустящая корочка сверху, нежный фарш и ароматная грибная начинка вн ...
26.03.2019, 21:25
тамара агапитова
Тефтели в беконе
тефтели в беконе. Простое в приготовлении блюдо. У плиты не нужно ст ...
31.07.2016, 21:12
lorik26
Отбивные из свиного фарша
Отбивные из свиного фарша. Хочу поделиться с вами не сложным рецепто ...
14.10.2017, 11:15
ihajse
Суп с кабачком и фрикадельками
Суп с кабачком и фрикадельками. Весенний суп с мясными фрикадельками ...
05.06.2020, 19:40
lorik26
Оладьи из фарша с баклажаном и перцем
Оладьи из фарша с баклажаном и перцем. Перед вами очень вкусные олад ...
26.03.2018, 22:05
ihajse
Колбаски по-слуцки
Предлагаю вашему вниманию рецепт беларуской кухни - колбаски по слуц ...
15.12.2021, 11:12
Marina30
Котлетки с вермишелью.
Не забывайте красиво подать своим родным,то что Вы приготовили с люб ...
29.07.2012, 22:12
Elia