Плов со свининой, адыгейской солью и томатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6538 раз
Перед Вами отличный плов из свинины с морковью, сушеными томатами и адыгейской солью. И чтобы не париться в жару меня всегда выручает мультиварка. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Соль 1 ч.л.
- Вода 500 мл
- Лавровый лист 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рис 300 г
- Томаты вяленые 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 6
Филе свинины нарезать кусочками, посолить адыгейской солью с пряностями. Обжарить в мультиварке в режиме "Жарка" со всех сторон.
Шаг 2 из 6
Добавить лук, нарезанный полукольцами, обжарить все вместе.
Шаг 3 из 6
Залить мясо горячей водой и добавить лавровый лист. Готовить в режиме "Суп" 1 час.
Шаг 4 из 6
Всыпать рис и морковь, нарезанную кубиками, и сушеные томаты, перемешать.
Шаг 5 из 6
Готовить в режиме "Плов" еще 30 минут.
Готово!
Разложить плов по тарелкам с помощью кулинарного кольца и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет