Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пирог с абрикосовым джемом

    Понравился 1 повару Просмотрен 5775 раз
    фото рецепта: Пирог с абрикосовым джемом
    (4.58)
    352 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сдобный пирог, с легкой кисло-сладостью абрикосового джема и хрустящей, карамельной корочкой. /// Прекрасно подойтде к чаепитию или чашечке кофе на завтрак///Порадует и детишек, и взрослых.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Вода
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Приготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи с сахаром и манкой. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».

    Фото приготовление рецепта: Пирог с абрикосовым джемом шаг №1
    Шаг 2 из 7

    К подошедшей опаре добавить растопленное масло, яйца, соль, сметану и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким.

    Фото приготовление рецепта: Пирог с абрикосовым джемом шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 2 раза).

    Фото приготовление рецепта: Пирог с абрикосовым джемом шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Поднявшееся тесто обмять. Разделить на 8 частей.
    Одну теста раскатать

    Фото приготовление рецепта: Пирог с абрикосовым джемом шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выложить в форму (д-26 см), смазанную маслом. Слой теста смазать джемом. Сверху выложить еще раскатанную часть теста, опять джем. Все накрыть последним 8 слоем теста.

    Фото приготовление рецепта: Пирог с абрикосовым джемом шаг №5
    Шаг 6 из 7

    На тесто выложить кусочки масла и посыпать сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Пирог с абрикосовым джемом шаг №6
    Готово!

    Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке 20-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Пирог с абрикосовым джемом шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Машуль, пирог замечательный!
    1 июля 2016 19:23
    Ответить
    mellorn
    Тамарочка, благодарю
    1 июля 2016 21:55
    Ответить
    HelgaZ
    Красивый пирог! winked
    1 июля 2016 10:54
    Ответить
    mellorn
    Спасибо
    1 июля 2016 21:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам