Домашние ватрушки с джемом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5561 раз
Предлагаю вам вкуснейшие домашние ватрушки с джемом. Ватрушки получаются ароматные и очень мягкие, что ещё нужно для семейного чаепития. Ватрушки можно подать и на завтрак или к полднику.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Вода 130 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Дрожжи сухие 1 ч.л.
- Джем по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В тёплой воде размешать сахар и дрожжи, добавить остывшее растопленное сливочное масло и соль.
Шаг 2 из 6
Затем добавить просеянную муку.
Шаг 3 из 6
Руками вымесить тесто и убрать в тёплое место на 2 часа.
Шаг 4 из 6
Как видно по фотографии за это время тесто хорошо поднимется .
Шаг 5 из 6
Делим его на 8 шариков и выкладываем на противень, прижимаем руками.
Сделать выемки в тесте с помощью стакана и наполнить их джемом. Оставить на 20 минут. Джем лучше использовать густой.
Ватрушки смазать взбитым яйцом.
Готово!
Выпекать 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Остудить на решётке и можно угощать своих домочадцев.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие пышные красавцы!
13 августа 2016 22:49
Ответить
ох, какие красавицы!!! Аппетитные!!!!
13 августа 2016 21:16
Ответить
Булочки Тыковки
Очень вкусные дрожжевые булочки на тыквенном пюре. Сделаем их в форм ...
30.03.2017, 12:32
OdryParker
Булочки для сендвичей
Хрустящие булочки для сендвичей.
15.07.2013, 00:52
Татьяна Маражо
Хлеб на молочной сыворотке
Хочу предложить вам рецепт замечательного, очень вкусного хлебушка н ...
05.09.2017, 22:03
Елена Калинина
Торт малиново-шоколадный «Фентази»
Зима, мороз и снег, снег, снег… А хочется уже весны, тепла и ярких ...
05.02.2012, 21:01
Мила
Вареники с картофелем и грибами
Домашние вареники - всегда вкусно и сытно! ...
30.01.2013, 21:30
innulik
Грибное рагу с сырными сконами
Грибное рагу с сырными сконами. Такое блюдо с праздничной подачей мо ...
29.04.2019, 15:17
lorik26
Лимонные подушечки
Вкуснейшие, с цитрусовой ноткой лимонные подушечки придутся по вкусу ...
12.02.2015, 01:04
Елена Калинина
Печенье "Галетное"
Печенье на скорую руку.
24.04.2015, 11:16
lorik26
Бананово-грушевый пирог в мультиварке
Выпечка с добавлением бананов и груши получается влажной, но очень в ...
14.07.2015, 23:55
OdryParker
Жареные дрожжевые пирожки с яблоками и шоколадом
Жареные пирожки – это классика русской кухни. Предлагаю приготовить ...
14.02.2015, 23:17
OdryParker