Дымляма с фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 11610 раз
Дымляма с фрикадельками - простое в приготовлении, вкуснейшее блюдо. В этом рецепте соединились два блюда узбекской кухни - дымляма и кюхта. Жидкость регулируйте сами. Можно приготовить как густой суп, можно как густое рагу.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Помидор 300 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зира по желанию
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Фарш смешать с луком, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 7
Сформировать фрикадельки и обжарить до корочки на растительном масле. вынуть из сковороды.
Шаг 3 из 7
На место фрикаделек высыпать лук.
Шаг 4 из 7
Выложить картофель (крупно нарезать).
Шаг 5 из 7
Болгарский перец, посолить и поперчить.
Шаг 6 из 7
Разложить помидоры и фрикадельки, посолить и посыпать травами на ваш вкус. Залить водой или вином. Вернуть на плиту, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне один час.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
19 августа 2016 20:57
Ответить
Спасибо!
19 августа 2016 21:04
Ответить
Фунчоза с куриной грудкой и болгарским перцем
Фунчоза с жареной куриной грудкой, жареным болгарским перцем под сое ...
28.03.2018, 19:30
lorik26
Фунчоза с куриной грудкой и овощами
Фунчоза с куриной грудкой и овощами. Такое блюдо можно приготовить к ...
27.03.2020, 07:46
Nadin 05
Жареная лапша с грибами и яйцом
Жареная лапша с грибами и яйцом. Это блюдо азиатской кухни готовится ...
07.03.2020, 17:47
lorik26
Фунчеза из куриной грудки с овощами
Наверное, найдется мало людей,которым не нравятся корейские закуски, ...
03.02.2017, 18:32
Вьюга
Стир-фрай на завтрак
Стир-фрай на завтрак. Быстрое в приготовлении блюдо китайской кухни. ...
26.04.2018, 15:08
lorik26
Салат с курицей, фунчозой и кабачком
В меру острый и пикантный салат по мотивам корейской кухни. В состав ...
03.05.2018, 10:01
OdryParker
Фунчоза с грибами
Сочная, пикантная, пряная фунчоза понравится всем любителям острых з ...
05.04.2019, 23:12
Olle
Фунчоза с лососем и спаржевой фасолью
Фунчоза с лососем и спаржевой фасолью. Если вы хотите приготовить на ...
06.01.2019, 17:37
ihajse
Фунчоза с грибами и редькой
Фунчоза с грибами и редькой. Этот теплый салат можно приготовить из ...
13.03.2020, 14:44
lorik26
Салат из фунчозы с огурцом
Салат из фунчозы с огурцом и перцем чили. Это очень быстрый в пригот ...
21.11.2018, 17:40
lorik26