Салака в маринаде с острой горчицей и базиликом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4903 раз
Хочу предложить вам еще один вариант как можно приготовить в домашних условиях маринованную салаку. Для этого я использовала острую горчицу и базилик. Получилось вкусно и пикантно.
Ингредиенты
- Салака 250 гр.
- Вода 120 мл.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Горчица острая 1 ч.л.
- Лимон долька
- Перец черный щепотка
- Кориандр щепотка
- Чеснок 5 гр.
- Базилик 5 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Салака
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Очистить салаку от головы и внутренностей.
Шаг 2 из 8
В воду добавить соль и масло растительное.
Шаг 3 из 8
Добавить горчицу, перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить дольку лимона.
Шаг 5 из 8
Добавить все специи по вкусу. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить зелень и чеснок.
Шаг 7 из 8
Залить салаку маринадом. Отправить в холодильник на сутки для маринования.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, так захотелось твою салаку отведать!
20 сентября 2016 23:11
Ответить
Очень люблю такую рыбку, вкусно!
20 сентября 2016 22:40
Ответить
Салат из авокадо с брынзой
Салат из авокадо с брынзой и помидором черри. Салаты с авокадо, как ...
03.06.2020, 15:54
lorik26
Тунец с авокадо и каперсами
Еще один не сложный и вкусный рецепт в сочетание тунца и авокадо. ...
20.03.2014, 18:51
Апрель
Закуска из авокадо
Половинки авокадо с нежным муссом из сливок и икорного масла.Норма н ...
17.09.2013, 17:52
Татьяна Маражо
Закусочные тарталетки с авокадо и песто
Предлагаю простой, вкусный и полезный вариант закуски - тарталетки с ...
31.08.2018, 11:03
Senata
Семга с авокадо дип
Дипы это соусы для обмакивания овощей , морепродуктов и мяса. В чем ...
25.11.2013, 21:47
Апрель
Паштет из авокадо на хлебцах
Пикантная закуска из паштета из авокадо с огурцами. Хороший вариант ...
07.04.2021, 13:59
Pearl
Закуска из авокадо с томатами
Свежая и летняя закуска для тех, кто любит авокадо ! ...
14.08.2012, 02:27
Татьяна Маражо
Авокадо с запеченными яйцами
Это так вкусно, что я повторю обязательно еще раз на ланч. ...
27.10.2013, 22:08
Апрель
Салат с авокадо , яйцом и крабовыми палочками
Салат с авокадо, отварным яйцом, консервированными артишоками и краб ...
06.05.2014, 09:12
Татьяна Маражо
Паштет из авокадо
Представляю Вашему вниманию потрясающий паштет из авокадо с грецкими ...
25.05.2017, 15:14
ОльгаЧ