Салака в маринаде с острой горчицей и базиликом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5995 раз
Хочу предложить вам еще один вариант как можно приготовить в домашних условиях маринованную салаку. Для этого я использовала острую горчицу и базилик. Получилось вкусно и пикантно.
Ингредиенты
- Салака 250 гр.
- Вода 120 мл.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Горчица острая 1 ч.л.
- Лимон долька
- Перец черный щепотка
- Кориандр щепотка
- Чеснок 5 гр.
- Базилик 5 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Салака
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Очистить салаку от головы и внутренностей.
Шаг 2 из 8
В воду добавить соль и масло растительное.
Шаг 3 из 8
Добавить горчицу, перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить дольку лимона.
Шаг 5 из 8
Добавить все специи по вкусу. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить зелень и чеснок.
Шаг 7 из 8
Залить салаку маринадом. Отправить в холодильник на сутки для маринования.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, так захотелось твою салаку отведать!
20 сентября 2016 23:11
Ответить
Очень люблю такую рыбку, вкусно!
20 сентября 2016 22:40
Ответить
Салат с морским коктейлем
Предлагаю вашему вниманию салат с морским коктейлем. В данном рецепт ...
18.01.2017, 09:49
Nadin 05
Паста с морепродуктами
Прекрасное блюдо для разнообразия вашего меню. Вместо морского кокте ...
03.06.2015, 13:08
Oduvanchik
Салат с кускусом и морепродуктами
Быстрый и легкий салат из маринованного морского коктейля, кус-куса ...
17.04.2017, 21:39
OdryParker
Салат "Морской"
Вкусный и полезный салатик
15.01.2015, 09:27
Marina30
Салат " Шторм"
Во время шторма волна выбрасывает на берег большое количество моллюс ...
04.05.2012, 19:12
barska
Морской салат-коктейль с авокадо и рисом
Салат, достойный праздничного стола. Сервировка в небольших стаканчи ...
17.02.2017, 18:35
Вьюга
«Морской коктейль» в сливочно-соевом соусе
Яркое и восхитительно вкусное блюдо из даров моря в необычайно нежно ...
17.02.2012, 16:28
Ellisa
Соус из морского коктейля к спагетти
Это блюдо придется по вкусу любителям морепродуктов и средиземноморс ...
02.03.2014, 11:29
LinaA
Салат с морским коктейлем
Первый раз этот салат приготовила моя сестра, только был он в другой ...
10.05.2018, 11:35
lula85
Итальянский салат с морепродуктами
Макаронные салаты хороши тем, что приготовить их можно быстро, вариа ...
31.01.2016, 14:20
Marina30
тамара агапитова
Елена Калинина