Салака в маринаде с острой горчицей и базиликом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5617 раз
Хочу предложить вам еще один вариант как можно приготовить в домашних условиях маринованную салаку. Для этого я использовала острую горчицу и базилик. Получилось вкусно и пикантно.
Ингредиенты
- Салака 250 гр.
- Вода 120 мл.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Горчица острая 1 ч.л.
- Лимон долька
- Перец черный щепотка
- Кориандр щепотка
- Чеснок 5 гр.
- Базилик 5 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Салака
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Очистить салаку от головы и внутренностей.
Шаг 2 из 8
В воду добавить соль и масло растительное.
Шаг 3 из 8
Добавить горчицу, перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить дольку лимона.
Шаг 5 из 8
Добавить все специи по вкусу. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить зелень и чеснок.
Шаг 7 из 8
Залить салаку маринадом. Отправить в холодильник на сутки для маринования.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, так захотелось твою салаку отведать!
20 сентября 2016 23:11
Ответить
Очень люблю такую рыбку, вкусно!
20 сентября 2016 22:40
Ответить
Салат с мидиями
Вкусный, сытный и низкокалорийный салат из мидий можно приготовить п ...
23.04.2016, 20:29
bvlena
Паста с морепродуктами в нежном соусе
Удобный и вкусный ужин на скорую руку. Почему удобный? Потому что ми ...
16.08.2016, 20:53
Тория
Мидии под маринадом, запеченные
Это блюдо не оставит равнодушным ни одного любителя морепродуктов и ...
25.01.2012, 13:17
filumena
Жареные мидии в кляре
Предлагаю приготовить замечательную закуску к пиву - жареные мидии в ...
04.08.2016, 19:01
Алеся Козловская
Салат с мидиями и овощами
Освежающий, яркий и витаминный салат с мидиями в пикантной заправке. ...
27.04.2014, 09:52
ОльгаЧ
Салат из мидий и вяленого мяса
Салат из мидий и вяленого мяса. Этот салат с уникальным вкусом, в не ...
14.06.2018, 21:59
ihajse
Мидии в сливочном соусе с паприкой
Мидии в сливочном соусе с паприкой - это очень вкусное блюдо, при то ...
20.01.2020, 08:55
Nadin 05
Салат морской
Полезный и вкусный салат для любителей морской живности. ...
24.02.2015, 17:20
тамара агапитова
Мидии в соусе
Рецепт приготовления живых мидий с соусом ...
19.03.2015, 16:36
Zaha
Пицца с морепродуктами
Очень вкусная пицца с мидиями, креветки и красным соусом. ...
07.03.2014, 17:46
Oduvanchik
тамара агапитова
Елена Калинина