Мясная окрошка на сметане с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6617 раз
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления этого холодного супа с куриным мясом и сырокопченой колбасой. Для заправки я взяла сметану и майонез. Получилось вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Огурец 100 гр.
- Филе куриное (отварное) 100 гр.
- Колбаса сырокопченая 60 гр.
- Майонез 100 гр.
- Сметана 30% жирности 100 гр.
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Вода 2 л.
- Петрушка 10 гр.
- Лук зеленый 10 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Отварить, очистить и нарезать картофель и куриные яйца.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный кубиком огурец.
Шаг 3 из 6
Добавить отварное куриное филе, нарезанное кубиком.
Шаг 4 из 6
Добавить колбасу, у меня сырокопченая.
Шаг 5 из 6
Добавить зелень. Заправить майонезом и сметаной. Добавить соль и лимонную кислоту по вкусу. Перемешать. Добавить кипяченную охлажденную воду. Перемешать. Отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для меня любая окрошка в радость! Вкусно!
20 сентября 2016 23:06
Ответить
Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем
Предлагаю рецепт очень вкусной и простой в приготовлении запеканки и ...
18.02.2020, 11:05
star999
Рагу с фрикадельками
рагу с фрикадельками я буду готовить в мультиварке, хотя можно приго ...
22.04.2016, 09:08
lorik26
Жареный картофель с фенхелем и ветчиной
Жареный картофель с фенхелем и ветчиной. ...
17.02.2014, 18:21
Татьяна Маражо
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Картофельная запеканка с шампиньонами и сыром получается очень вкусн ...
10.01.2022, 21:40
Yulia.
Картофельный суп с домашней тушенкой и помидорами
Картофельный суп с домашней тушенкой и помидорами имеет потрясающий ...
30.04.2018, 22:36
Ира Ли
Густой суп с фасолью и абрикосами
Это один из рецептов, которые можно встретить на упаковках продуктов ...
13.04.2014, 16:56
Татьяна Маражо
Картофель отваренный в молоке
Очень сложно купить вкусный картофель. Но даже если покупка не совсе ...
30.09.2019, 20:05
тамара агапитова
Запеченный картофель фри
Картофель фри особенно любят дети, но это не совсем полезный продукт ...
24.01.2021, 13:42
Marina30
Пирог с картофелем
Очень вкусный пирог с начинкой из картофеля. Чеснок придает ему особ ...
03.03.2014, 11:22
Oduvanchik
Картофельные рости с красным луком и сыром
Вкусные картофельные оладьи, родом из Швейцарии. ...
24.03.2015, 23:37
Татьяна Маражо
тамара агапитова