Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тефтели куриные

    Понравился 1 повару Просмотрен 4277 раз
    фото рецепта: Тефтели куриные
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Тефтели по этому рецепту получаются очень нежными и сочными. Курица хорошо сочетается с рисом и овощами. Для тефтелей нужна домашняя курочка, чтобы вкус получился наполненным и приятным.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Готовим фарш. Через мясорубку пропускаем куриное филе, лук и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавляем рис.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Кладем яйцо, соль, перец и все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные шаг №3
    Шаг 4 из 6

    На сковороду наливаем подсолнечное масло и разогреваем. Столовой ложкой выкладываем тефтели и обжариваем их пару минут. Как только появилась легкая корочка тефтели переворачиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Добавляем кипяток, примерно 2 стакана, накрываем крышкой и готвим на малом огне 25 минут. У меня на тефтелях кусочки болгарского перца, они приготовятся вместе с тефтелями и подойдут для подачи готового блюда.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные шаг №5
    Готово!

    Тефтели куриные подаем горячими, дополнить их можно сметаной, зеленью и овощами. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Это очень вкусно! Люблю тефтели!
    5 октября 2016 21:34
    Ответить
    mnat
    Спасибо, Тома. smile
    6 октября 2016 15:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам