Тефтели куриные
Понравился 1 повару
Просмотрен 3803 раз
Тефтели по этому рецепту получаются очень нежными и сочными. Курица хорошо сочетается с рисом и овощами. Для тефтелей нужна домашняя курочка, чтобы вкус получился наполненным и приятным.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Рис 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Готовим фарш. Через мясорубку пропускаем куриное филе, лук и морковь.
Шаг 2 из 6
Добавляем рис.
Шаг 3 из 6
Кладем яйцо, соль, перец и все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
На сковороду наливаем подсолнечное масло и разогреваем. Столовой ложкой выкладываем тефтели и обжариваем их пару минут. Как только появилась легкая корочка тефтели переворачиваем.
Шаг 5 из 6
Добавляем кипяток, примерно 2 стакана, накрываем крышкой и готвим на малом огне 25 минут. У меня на тефтелях кусочки болгарского перца, они приготовятся вместе с тефтелями и подойдут для подачи готового блюда.
Готово!
Тефтели куриные подаем горячими, дополнить их можно сметаной, зеленью и овощами. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусно! Люблю тефтели!
5 октября 2016 21:34
Ответить
Спасибо, Тома.
6 октября 2016 15:02
Ответить
Суп с курицей и гречневой крупой
Суп с курицей и гречневой крупой. У меня в семье очень актуальны пер ...
28.09.2019, 21:05
ihajse
Домашняя вареная куриная колбаса
Колбаса получается просто идеальная-сваренная в пергаменте, охлаждён ...
31.07.2012, 23:29
anastasiya_pan
Куриное филе с ширатаки в микроволновке
Микроволновка – верный помощник на кухне. В ней можно не только разо ...
09.06.2017, 00:10
OdryParker
Отбивные из куриного филе в панировке из чипсов
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из куриного филе. Сочное м ...
26.02.2022, 09:03
Marina30
Цветная капуста с курочкой запеченая в горшочках
Порционно приготовленная курочка с добавлением полезной, но не всегд ...
25.11.2014, 12:59
master
Куриные наггетсы в духовке
Сегодня приготовим куриные наггетсы с золотистой корочкой и нежным м ...
04.04.2018, 11:47
1234tatyana
Котлеты с грибами и горчицей в духовке
Котлеты в нашей семье очень любят, поэтому чтобы не повторяться, я к ...
17.03.2017, 17:30
Zoya7
Куриное филе в кунжуте
Запечёное куриное филе в очень вкусной "шубке". Готовится просто и б ...
01.01.2013, 20:31
barska
Куриная отбивная в кляре с плавленным сыром и зеленью
Хочу предложить вам вариант приготовления очень вкусных и ароматных ...
17.09.2016, 09:00
ihajse
Отбиные из куриного филе в кляре с кунжутом
Куриное филе отлично подходит для приготовления вкусных отбивных. Де ...
19.11.2021, 15:56
Pearl