Тефтели куриные

Понравился 1 повару Просмотрен 3803 раз
фото рецепта: Тефтели куриные
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тефтели по этому рецепту получаются очень нежными и сочными. Курица хорошо сочетается с рисом и овощами. Для тефтелей нужна домашняя курочка, чтобы вкус получился наполненным и приятным.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Готовим фарш. Через мясорубку пропускаем куриное филе, лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем рис.

Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные шаг №2
Шаг 3 из 6

Кладем яйцо, соль, перец и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные шаг №3
Шаг 4 из 6

На сковороду наливаем подсолнечное масло и разогреваем. Столовой ложкой выкладываем тефтели и обжариваем их пару минут. Как только появилась легкая корочка тефтели переворачиваем.

Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавляем кипяток, примерно 2 стакана, накрываем крышкой и готвим на малом огне 25 минут. У меня на тефтелях кусочки болгарского перца, они приготовятся вместе с тефтелями и подойдут для подачи готового блюда.

Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные шаг №5
Готово!

Тефтели куриные подаем горячими, дополнить их можно сметаной, зеленью и овощами. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это очень вкусно! Люблю тефтели!
5 октября 2016 21:34
Спасибо, Тома. smile
6 октября 2016 15:02
Похожие рецепты по ингредиентам