Тефтели без жарки
Понравился 1 повару
Просмотрен 51390 раз
![фото рецепта: Тефтели без жарки](/uploads/picture/800/0/2016-11/1478250241_img_4493.jpg)
Мясные тефтели с рисом, это вкусно и сытно. Готовить их просто. Если вы стараетесь избегать жареного, но любите вкусно поесть, советую вам приготовить тефтели по этому рецепту.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 г
- Рис 130 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 70 г
- Мука для панир.
- Сметана 300 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
![Фото приготовление рецепта: Тефтели без жарки шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478249060_img_4464.jpg)
Шаг 2 из 10
Лук мелко нарезаем.
![Фото приготовление рецепта: Тефтели без жарки шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478249133_img_4465.jpg)
Шаг 3 из 10
Фарш соединяем с луком, солим, перчим.
![Фото приготовление рецепта: Тефтели без жарки шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478249285_img_4467.jpg)
Шаг 4 из 10
Фарш тщательно перемешиваем и отбиваем.
![Фото приготовление рецепта: Тефтели без жарки шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478249345_img_4468-002.jpg)
Шаг 5 из 10
Формируем тефтели.
![Фото приготовление рецепта: Тефтели без жарки шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478249409_img_4469.jpg)
Шаг 6 из 10
Панируем их в муке.
![Фото приготовление рецепта: Тефтели без жарки шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478249494_img_4470.jpg)
Шаг 7 из 10
Отправляем на 3 минуты в кипящую воду, которую предварительно посолили. Затем вынимаем шумовкой и перекладываем в форму для запекания.
![Фото приготовление рецепта: Тефтели без жарки шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478249599_img_4474.jpg)
Шаг 8 из 10
Сметану перемешиваем с томатной пастой, добавляем стакан воды, солим, перчим.
![Фото приготовление рецепта: Тефтели без жарки шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478250006_img_4476.jpg)
Шаг 9 из 10
Заливаем тефтели соусом и ставим запекаться до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Тефтели без жарки шаг №9](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478250132_img_4478.jpg)
Готово!
Тефтели готовы! Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Тефтели без жарки шаг №10](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478250141_img_4494.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
4 ноября 2016 23:23
Ответить
Спасибо, большое!
5 ноября 2016 10:24
Ответить
Свинина с крапивой и зеленым чесноком
Мясо готовим по классическому рецепту, обжариваем на сильном огне, а ...
16.07.2017, 16:21
mnat
Мясные котлеты с луком и крапивой
Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусными. В фарш добавляем ...
12.04.2016, 23:57
mnat
Свинная поджарка
Поджарка из свинины на сковороде – очень вкусное мясное горячее блюд ...
04.03.2017, 23:11
тамара агапитова
Буженина по-домашнему
На мой взгляд буженину удобней всего запекать в духовке в рукаве или ...
02.01.2018, 21:47
Zoya7
Свиные "обрезочки" в сливочно-горчичном соусе
Schweine Geschnezteltes - очень популярное блюдо домашней немецкой к ...
28.02.2016, 20:56
barska
Шашлык из свинины в майонезном маринаде с минералкой
Шашлык из свинины в майонезном маринаде с минералкой - получается оч ...
29.03.2020, 11:50
Nadin 05
Свинина запеченная в рукаве шпигованная морковью и чесноком
Что может быть вкусней и сытней запеченного мяса со специями. Сегодн ...
22.07.2016, 07:57
Nadin 05
Рубленые котлеты в духовке
Удачный рецепт котлет из духовки. Для фарша понадобится свинина и мн ...
30.03.2018, 22:45
mnat
"Шкворчащая сковородочка" или "Мясо по-абхазски"
В Абхазии это мясо с интригующим названием подают в каждом кафе! Пря ...
17.11.2019, 17:12
ОльгаЧ
Бантики с мясом и овощами
Предлагаю вашему вниманию вариант быстрого, вкусного и сытного обеда ...
17.12.2020, 11:04
Yulia.